اطلاعات کنفرانس
Second International Conference on Food Science, Organic Agriculture and Food Security
تاریخ برگزاری: 16 آبان 1398
تاریخ نمایه سازی: 7 اسفند 1398
تعداد صفحات: 252
تعداد مقالات :19
نمایش مقالات: 11087
شناسه ملی این کنفرانس: FSACONF02
نویسندگان مشارکت کننده: 43 پژوهشگر
مجموعه مقالات Second International Conference on Food Science, Organic Agriculture and Food Security
1. Assessment of Food Insecurity among Tehranian s households
مقاله کاملسال انتشار: 1398زبان مقاله: Englishنام نویسندگان مقاله: Fatemeh Esfarjani - Hedayat Hosseini - Yeganeh Salmani - Fatemeh Mohammadi-Nasrabadiتعداد صفحات مقاله: 132. Genetic architecture of traits affected barley lodging by GWAS
مقاله کاملسال انتشار: 1398زبان مقاله: Englishتعداد صفحات مقاله: 123. Marker/Trait association of photosynthetic organs in two-row malted barley cultivars
مقاله کاملسال انتشار: 1398زبان مقاله: Englishتعداد صفحات مقاله: 85. review of application of different improvers on rheological properties of dough and shelf 2 – life of bakery products enriched with grains flour
مقاله کاملسال انتشار: 1398زبان مقاله: Englishتعداد صفحات مقاله: 66. ارزیابی اثرقدرت قارچ کشی ضدعفونی کننده ها اکسید کننده در صنایع لبنی
مقاله کاملسال انتشار: 1398زبان مقاله: Persianتعداد صفحات مقاله: 97. استراتژی های کاهش ساکارز در محصولات پخت
مقاله کاملسال انتشار: 1398زبان مقاله: Persianتعداد صفحات مقاله: 148. استراتژی های کاهش نمک در محصولات پخت
مقاله کاملسال انتشار: 1398زبان مقاله: Persianتعداد صفحات مقاله: 119. بررسی تاثیر آرد سویا و امولسیفایر بر ویژگی های فیزیکوشیمیایی و فارینوگرافی نان بربری
مقاله کاملسال انتشار: 1398زبان مقاله: Persianتعداد صفحات مقاله: 1010. بررسی تاثیر آلودگی هوا بر امنیت غذایی
مقاله کاملسال انتشار: 1398زبان مقاله: Persianتعداد صفحات مقاله: 911. بررسی تاثیر خواص ضد قارچی عصاره های کاکوتی و زیره سبز بر آسپرژیلوس نایجر و ردوترولا روبرا
مقاله کاملسال انتشار: 1398زبان مقاله: Persianتعداد صفحات مقاله: 1713. بررسی تاثیر غنی سازی پسته در راستای بهبود کمبود ویتامین D در استان خراسان رضوی شهرستان مشهد
مقاله کاملسال انتشار: 1398زبان مقاله: Persianتعداد صفحات مقاله: 814. بررسی جایگزین های نیتریت در فرآورده های گوشتی
مقاله کاملسال انتشار: 1398زبان مقاله: Persianنام نویسندگان مقاله: سیدمیثم سلطانی زنوزیتعداد صفحات مقاله: 815. بررسی خاصیت ضد میکروبی اسانس ریحان در همبرگر خام منجمد
مقاله کاملسال انتشار: 1398زبان مقاله: Persianنام نویسندگان مقاله: زهرا یوسفی مجیرتعداد صفحات مقاله: 2016. بهینه سازی فرمولاسیون نان تست حاوی پودر سنجد
مقاله کاملسال انتشار: 1398زبان مقاله: Persianتعداد صفحات مقاله: 1017. کاربرد تکنولوژی میدان الکتریکی پالسی درصنایع غذایی صنایع لبنی ،آب میوه و صنعت قند
مقاله کاملسال انتشار: 1398زبان مقاله: Persianتعداد صفحات مقاله: 3418. کاربرد نانو تکنولوژی در مواد غذایی
مقاله کاملسال انتشار: 1398زبان مقاله: Persianتعداد صفحات مقاله: 23
نتایج 1 تا 50 از مجموع 19