CIVILICA We Respect the Science
Publisher of Iranian Journals and Conference Proceedings
15
Oct

18 National Congress of Food Industry

Calendar Home

Secretariat Help

18 National Congress of Food Industry (2008-10-15 - 2008-10-17) by was hold in Mashhad
Conference Proceeding is Downloadable here مجموعه مقالات هجدهمین کنگره ملی صنایع غذایی

Conference Subjects: Food Science and Technology
Conference Venue: Mashhad

اهداف:
1- ارائه آخرين دستاوردهاي تحقيقات صنايع غذايي در جهان و ايران
2- ارائه راهكارهاي توسعه صنعت غذا
3- فراهم كردن فضاي بحث و تبادل نظر بين متخصصان علوم مرتبط با صنايع غذايي
4- تامين نيازهاي غذايي اساسي جامعه از مزرعه تا سفره
5- بالا بردن توان علمي وفني كارشناسان و مسئولين توليد،كنترل كيفيت،دانشجويان و ساير علاقه مندان
6- ارائه پيشنهادات راهبردي براي ارتقاي ارزش افزوده محصولات كشاورزي و توسعه صادرات
7- جلب مشاركت هر چه بيشتر مراكز آموزشي،تحقيقاتي،سازمانهاي اجرايي و صنعت در توسعه علوم و صنايع غذايي


موضوعات كنفرانس
كاربرد فيلتراسيون غشايي در صنايع غذايي( ميكرو،اولترا،نانو،اسمز معكوس و...)
استفاده از روشهاي غير حرارتي ( فشار بالا،امواج ما فوق صوت و...)
ميكروكپسولاسيون
نانوكپسولاسيون و رهايش هوشمند
كاربرد بيوسنسورها در صنايع غذايي
كاربرد شبكه هاي عصبي و پردازش تصوير در صنايع غذايي
بيوتكنولوژي در فرآوري و نگهداري مواد غذايي
ساير....

Add to Calendar: 2008-06-05 17:56:17 - View No 15009

Conference Proceedings

Important Dates

Holding date:
Wed 15 Oct 2008
FullText Deadline:
2008-07-21
Registration Deadline:
2008-06-20