ورود
مقالات فارسیISIکنفرانسهاژورنالها

مقالات Journal of Food Microbiology، دوره 5، شماره 3

1.تولید زیست پلیمر کردلان توسط Agrobacterium radiobacter در محیط کشت حاوی ضایعات انگور FullText
2.افزایش زنده مانی لاکتوباسیلوس رامنوسوس LGG و بهبود ویژگی های فیزیکی-شیمیایی، رئولوژیکی و حسی شیر تخمیر شده با استفاده از موسیلاژ گزنه رومی در مقایسه با اینولین FullText
3.بررسی میزان شیوع و الگوی مقاومت آنتی بیوتیکی سوش های استافیلوکوکوس اورئوس جدا شده از انواع سبزیجات و سالاد در استان چهارمحال و بختیاری در بهار سال 1396 FullText
4.بررسی شیوع و خصوصیات مولکولی گونه های سالمونلا جدا شده از شیر، گوشت و فرآورده های شیر در گاومیش FullText
5.اثر الیگوفروکتوز و نوع کشت میکروبی بر میزان اسید لینولئیک کنژوگه و زنده مانی باکتری-های پروبیوتیک در ماست پروبیوتیک FullText
6.ردیابی ویبریو پاراهمولیتیکوس در نمونه های میگوی جمع آوری شده از شهر اردبیل به روش PCR FullText
7.تاثیرنگهدارنده طبیعی مرزنجوش بر ویژگی های میکروبی، شیمیایی و زمان نگهداری سس مایونز FullText
8.ردیابی ژن های مقاومت آنتی بیوتیکی در ایزوله های انتروکوکوس فکالیس جدا شده از گوشت قرمز در شهرستان شهرکرد FullText
تاریخ نمایه سازی مقالات: 23 تیر 1398 - تعداد نمایش اطلاعات ژورنال: 713