تعیین عوامل تاثیرگذار بر میزان تمایل کشاورزان به کشت گیاه دارویی چای ترش در روستاهای استان سیستان و بلوچستان

چای ترش در نظام تولید گیاهان دارویی به دلیل سازگاری با شرایط آب و هوایی استان سیستان و بلوچستان در سال های اخیر مورد توجه بخش کشاورزی قرارگرفته است. هدف از این پژوهش، تعیین عوامل تاثیرگذار بر تمایل کشاورزان نسبت به کشت چای ترش در استان سیستان و بلوچستان بود. پژوهش حاضر از نوع تحقیقات کاربردی - توسعه ای بوده و روش انجام آن پیمایشی است. جامعه آماری این پژوهش کشاورزان منطقه ایرانشهر به تعداد 170 نفر بودند که با استفاده از فرمول کوکران تعداد 118 نفر به عنوان نمونه انتخاب شدند. داده های مورد نیاز با استفاده از پرسش-نامه محقق ساخته جمع آوری و با بهره گیری از نرم افزار SPSSمورد پردازش و تحلیل قرار گرفته اند. اعتبار پرسش نامه با استفاده اعتبار صوری و پایایی آن با استفاده از ضریب آلفای کرانباخ مورد تایید قرار گرفته است. نتایج نشان داد که عملکرد به عنوان اصلی ترین عامل تداوم کشت چای ترش می باشد. مهم ترین ویژگی مثبت چای ترش نیاز کمتر به آب در مقایسه با محصولات رقیب آن می باشد و خطر سرمازدگی، مهم ترین مانع توسعه کشت این محصول محسوب می شود. نبود زیرساخت های لازم از جمله بازار فروش، ماشین آلات برداشت، خدمات مشاوره ای فنی و آموزشی و ترویجی و کمبود نیروی کارگری مهم ترین موانع توسعه کشت چای ترش در استان سیستان و بلوچستان می باشد.

Keywords:

چای ترش , موانع کشت , تمایل به کشت