اطلاعات کنفرانس
3rd International and 26th National Iranian Food Science and Technology Congress
محل برگزاری: تهران
تاریخ برگزاری: 26 شهریور 1398
تاریخ نمایه سازی: 20 آبان 1398
تعداد صفحات: 2329
تعداد مقالات :957
نمایش مقالات: 726874
شناسه ملی این کنفرانس: NCFOODI26
نویسندگان مشارکت کننده: 2,488 پژوهشگر
تعداد ارجاع به مقالات این کنفرانس: 1
مجموعه مقالات 3rd International and 26th National Iranian Food Science and Technology Congress
1. A Review of Nano Technology in Food Packaging
سال انتشار: 1398زبان مقاله: Englishتعداد صفحات مقاله: 12. A Review on the Use of Spirulina Platensis Microalgae in the Food Industry
سال انتشار: 1398زبان مقاله: Englishتعداد صفحات مقاله: 23. A Review: The antibacterial Characteristics of edible coatings in fish meat
سال انتشار: 1398زبان مقاله: Englishتعداد صفحات مقاله: 24. A newly developed TLC system for the quantitative determination of aflatoxins in foods
سال انتشار: 1398زبان مقاله: Englishتعداد صفحات مقاله: 26. A review of the properties of hydrogels
سال انتشار: 1398زبان مقاله: Englishتعداد صفحات مقاله: 17. A(1) Milk and Beta-casomorphin-7
سال انتشار: 1398زبان مقاله: Englishتعداد صفحات مقاله: 18. AN INNOVATIVE PROCESS FOR SEPARATING WHEAT FLOUR INTO GLUTEN AND STARCH
سال انتشار: 1398زبان مقاله: Englishنام نویسندگان مقاله: Seyed Hadi Peighanbardoustتعداد صفحات مقاله: 19. Advances in Bioethanol Production from Agriculture by products
سال انتشار: 1398زبان مقاله: Englishتعداد صفحات مقاله: 110. An Overview of Novel Techniques for Olive Oil Authentication
سال انتشار: 1398زبان مقاله: Englishتعداد صفحات مقاله: 111. An Overview of the Condition of Functional Foods in Food Industry
سال انتشار: 1398زبان مقاله: Englishتعداد صفحات مقاله: 212. An edible medicinal plant: Rheum ribes Linn
سال انتشار: 1398زبان مقاله: Englishتعداد صفحات مقاله: 114. Anew technique: Moving Chromatographic Window; Application to Separation of Aflatoxins B1, B2, G1 and G2, and Mathematical Modelling of Separation
سال انتشار: 1398زبان مقاله: Englishتعداد صفحات مقاله: 115. Antimicrobial properties of carob flour as functional additive in bread product
سال انتشار: 1398زبان مقاله: Englishتعداد صفحات مقاله: 216. Antioxidant characteristics of Cinnamon, Citrus aurantium, and Green tea leaves by DPPH and total phenol tests
سال انتشار: 1398زبان مقاله: Englishتعداد صفحات مقاله: 217. Applicataans of ultrasound in food industry
سال انتشار: 1398زبان مقاله: Englishتعداد صفحات مقاله: 118. Application of Nano-cochleate in Food industry
سال انتشار: 1398زبان مقاله: Englishتعداد صفحات مقاله: 119. Applications of CRISPR/Cas System in Food Industry
سال انتشار: 1398زبان مقاله: Englishتعداد صفحات مقاله: 120. Applications of Solid-Phase Microextraction in Food Analysis
سال انتشار: 1398زبان مقاله: Englishتعداد صفحات مقاله: 121. Comparison bioactive soluble polysaccharides in wheat, reye and triticale
سال انتشار: 1398زبان مقاله: Englishتعداد صفحات مقاله: 122. Comparison of yogurt test with commercial Kit for detection of antibiotic residues in raw and pasteurized milk producing in Chaharmahal va Bakhtiari – Iran
سال انتشار: 1398زبان مقاله: Englishتعداد صفحات مقاله: 123. Decontamination of mycotoxins from cereal grains using gamma irradiation; a review
سال انتشار: 1398زبان مقاله: Englishتعداد صفحات مقاله: 124. Determination of Viability of Acid Adapted Bifidobacterium bifidum and Lactobacillus acidophilus Cultures in Yoghurt During Shelf Life
سال انتشار: 1398زبان مقاله: Englishتعداد صفحات مقاله: 125. Determination of fatty acids in breast milk and infant formula milk
سال انتشار: 1398زبان مقاله: Englishنام نویسندگان مقاله: Murtabha Abdulhasan Aldhalemi - Ammar Abdulhasan Aldhalemi - Riyadh Shamkhi Al-Mosawiتعداد صفحات مقاله: 227. Detoxification of contaminated soil and Coriander by Waste of Coffee
سال انتشار: 1398زبان مقاله: Englishتعداد صفحات مقاله: 129. Effect of Fact-to-Face Education on Knowledge, Attitudes and Practices toward Traffic Light Food Labelling
سال انتشار: 1398زبان مقاله: Englishتعداد صفحات مقاله: 230. Effect of genetic and non-genetic factors on daily milk production in goats
سال انتشار: 1398زبان مقاله: Englishتعداد صفحات مقاله: 131. Effect of storage temperature and Maillard reaction on interactions between sterilized goat milk proteins
سال انتشار: 1398زبان مقاله: Englishتعداد صفحات مقاله: 132. Effects of different drying temperatures on physicochemical and microstructural properties of foam mat dried red beetroot (Beta vulgaris L. var. Detroit) pulp powder
سال انتشار: 1398زبان مقاله: Englishتعداد صفحات مقاله: 134. Encapsulation of quercetin in lipid based carriers
سال انتشار: 1398زبان مقاله: Englishتعداد صفحات مقاله: 135. Estimation of acetaldehyde in water stored in PET bottles bottled at the supply level of Isfahan
سال انتشار: 1398زبان مقاله: Englishتعداد صفحات مقاله: 236. Evaluation of sterol composition of coconut milk as milk fat adulation indicator
سال انتشار: 1398زبان مقاله: Englishتعداد صفحات مقاله: 137. Evaluation of the stability of pistachio green hull microcapsules
سال انتشار: 1398زبان مقاله: Englishنام نویسندگان مقاله: Amir Pouya Ghandehari Yazdi - محسن برزگر - محمدعلی سحری - Hassan Ahmadi Gavlighiتعداد صفحات مقاله: 138. Fabrication of nano fibers by electrospinning containing antimicrobial plant extracts
سال انتشار: 1398زبان مقاله: Englishتعداد صفحات مقاله: 139. Feasibility of Application of Dielectric Technique and ANN to evaluate qualification of Virgin Olive Oil
سال انتشار: 1398زبان مقاله: Englishتعداد صفحات مقاله: 140. Hazards and risks in the modern food chain
سال انتشار: 1398زبان مقاله: Englishتعداد صفحات مقاله: 141. Hazelnut and Its Health Effects
سال انتشار: 1398زبان مقاله: Englishتعداد صفحات مقاله: 142. Health Benefits of Ellagic Acid
سال انتشار: 1398زبان مقاله: Englishتعداد صفحات مقاله: 244. Improve dough and bread properties by using oxidized agent to the local wheat
سال انتشار: 1398زبان مقاله: Englishتعداد صفحات مقاله: 145. Improvement low fat soft cheese quality properties by using whey protein concentrate as a fat replacer
سال انتشار: 1398زبان مقاله: Englishنام نویسندگان مقاله: Dhia Ibrahim Jerro Al-Bedrani - Sakena Taha Hasan - Abdali Altaie - Ali Ahmed Alqotbiتعداد صفحات مقاله: 146. Influence of infrared power on the production of raspberry powder during foam-mat drying
سال انتشار: 1398زبان مقاله: Englishتعداد صفحات مقاله: 247. Innovative packaging technology to reduce the postharest losses of Iranian Strawberry and Mushroom
سال انتشار: 1398زبان مقاله: Englishتعداد صفحات مقاله: 248. Investigation of Halal foods products and its related instructions importance
سال انتشار: 1398زبان مقاله: Englishتعداد صفحات مقاله: 1
نتایج 1 تا 50 از مجموع 957