محمود صفری - استادیار پژوهش بخش تحقیقات ماشین های کشاورزی و مکانیزاسیون، موسسه تحقیقات فنی و مهندسی کشاورزی، سازمان تحقیقات ،آموزش و ترویج کشاورزی، کرج، ایران
محمدهاشم رحمتی - دانشیار گروه مهندسی مکانیک بیوسیستم ، دانشکده کشاورزی دانشگاه علوم کشاورزی و منابع طبیعی گرگان، گرگان ، ایران

برنج در ایران بعد از گندم ازنظر سطح زیر کشت، در رتبه دوم قرار دارد بر اساس آمار، مصرف سرانه این محصول 36 -37 کیلوگرم در سال است (خبرگزاری مهر،.(1395 استفاده از ادوات مکانیزه در حوزه های مختلف بهویژه برنج باعث شده است که در شرایط حاضر بیش از 60 درصد اراضی شالیزاری کشور با کمباینهای مخصوص برنج برداشت شود و عملکرد کمی و کیفی این محصول به طور قابل ملاحظه ای ارتقاء یابد. در این تحقیق روش های مختلف برداشت برنج از نظر فنی و اقتصادی بررسی گردید. نتایج نشان داد که ظرفیت مزرعهای موثر در برداشت با کمباینهای مخصوص برنج، دروگر و روش دستی به ترتیب 0/23، 0/28 و 0/008 هکتار بر ساعت است .ضایعات کل برداشت در روشهای دستی و دروگر به ترتیب 4/28 و 3 درصد و در کمباینهای خوشه تغذیه و بوته تغذیه به ترتیب 1/86 و 2/36 درصد است. چنانچه از روش اجارهای استفاده شود، بین کمباین خوشه تغذیه و بوته تغذیه، اختلاف معنیداری وجود ندارد. درنهایت ازنظر فنی با توجه به شرایط مزرعه، نوع کمباین میبایست انتخاب گردد ولی ازنظر اقتصادی با توجه به ضایعات پائین، سرعت عمل بیشتر، انجام عملیات برداشت، کوبش و بوجاری به طور همزمان و کاهش معنیدار هزینه ها نسبت به روشهای دستی و دروگر، استفاده از هر دو نوع کمباین خوشه تغذیه و بوته تغذیه قابل توصیه است.

برنج، کمباین ،برداشت ، خوشه تغذیه،بوته تغذیه