کاربرد برخی ازمکملهای غذایی و تاثیر آن بر پاره ای از خصوصیات رشد قارچ خوراکی صدفی
Publish place: Sixth Iranian Congress of Horticultural Sciences
Publish Year: 1388
نوع سند: مقاله کنفرانسی
زبان: Persian
View: 1,141
نسخه کامل این Paper ارائه نشده است و در دسترس نمی باشد
- Certificate
- من نویسنده این مقاله هستم
استخراج به نرم افزارهای پژوهشی:
شناسه ملی سند علمی:
BAGHBANI06_613
تاریخ نمایه سازی: 26 مرداد 1389
Abstract:
دراین مطالعه که در دانشگاه ازاد اسلامی واحد خوراسگان انجام شد تفاله فشنگی چغندر قند به عنوان سوبسترا و چند نوع ماده افزودنی ا زجمله سبوس گندم سبوس برنج، پودر کنجاله سویا ، تفاله هویج به عنوان مکمل غذایی برای کشت قارچ خوراکی Pleurotus ostreatus استفاده گردید. نتایج نشان داد که کمترین طول رشد مربوطه به مکمل پودر کنجاله سویا با میزان 30/33 روز ، بیشترین تعداد اندام باردهی با میزان 23/33 عدد مربوط به پودر کنجاله سویا، میانگین وزن اندام باردهی در کنجاله سویا و سبوس برنج با میزان 36/2 گرم و عملکرد قارچ و بالاترین کارایی بیولوژیکی قارچ به ترتیب با میزان 682 و 136/4 درصد در پودر کنجاله سویا و سبوس برنج مشاهده شد.
Authors
علیرضا جلالی زند
استادیار گروه گیاه پزشکی دانشکده کشاورزی دانشگاه آزاد اسلامی واحد خوراسگان ا
مهرداد جعفرپور
استادیار گروه باغبانی
ناصر پورسعید
عضو گروه تحقیقاتی قارچهای خوراکی دارویی
بنفشه دهدشتی
کارشناسی ارشد باغبانی