اسماعیل پیش بهار - دانشیار گروه اقتصاد کشاورزی، دانشکده کشاورزی، دانشگاه تبریز
پریسا پاکروح - دانشجوی دکتری گروه اقتصاد کشاورزی، دانشکده کشاورزی، دانشگاه تبریز
محمدطاهر قهرمانزاده - دانشیار گروه اقتصاد کشاورزی، دانشکده کشاورزی، دانشگاه تبریز

صنعت طیور یکی از حیاتیترین بخش های کشاورزی است که در زمینه تولید گوشت و تامین پروتیین نقش اساسی دارد. به دلیل وجود رقابت بالادر مصرف آب بین غذای انسان و طیور، زیربخش طیور اغلب نهاده های خود را از طریق واردات تامین می کند. از آنجاکه هرگونه نوسان و شوک دربازارهای بین المللی به دلیلی گسترش ارتباطات بازارهای داخلی را تحت تاثیر قرار میدهد، بروز هرگونه شوک در قیمت نهاده ها در بازارهای جهانی بازارداخلی را تحت تاثیر قرار خواهد داد. این وضعیت بعد از شروع بحران قیمت نفت از سال 1384 ، بیشتر از قبل قیمت ها را تحت تاثیر قرار داده است که بهنظر می رسد در ایران هم صنعت طیور به واسطه ای وارداتی بودن حجم بالای اغلب نهاده ها متاثر بوده است. با توجه به مسیله گفته شده هدف اینمطالعه بررسی همبستگی بین قیمت نفت، نرخ ارز و قیمت نهاده های وارداتی صنعت طیور در دو بازه زمانی داده های ماهانه ی سالهای 83-1374 (قبل بحران) و 93-1384 (بعد بحران) میباشد. این هدف با استفاده از رهیافت واین کاپیولا بر اساس ARMA-MGARCH بررسی شده است. نتایج حاصل از این مطالعه نشان داده نهاده های ذرت، سویا در دوره بعد بحران نسبت به دوره قبل بحران همبستگی مثبت و بالایی با قیمت نفت و همبستگیمنفی با نرخ ارز از خود نشان داده است. بنابراین می توان گفت قیمت نهاده های صنعت طیور با شروع شوک های قیمت نفت از سال 1384 به دلیل شروعبحران های جهانی مانند جنگ عراق و آمریکا، بحران مالی جهانی و افزایش جهانی قیمت نهاده های کشاورزی، بیشتر تحت تاثیر تحولات جهانی قرارگرفته است.

بحران، جنگ، ذرت، سویا، شوک های قیمتی