لیلا ندرلو - استادیار مهندسی مکانیک بیوسیستم،دانشگاه رازی، کرمانشاه
نسرین محمدی آبله - دانش آموخته کارشناسی ارشد مهندسی مکانیک بیوسیستم، دانشگاه رازی، کرمانشاه

با افزایش ارتباط و صدور محصولات کشاورزی ازیک طرف دنیا به طرف دیگر، شرط لازم برای پذیرش محصول صادراتی، شکیل واستاندارد بودن بسته بندی می باشد. روش ANFIS در مسائل تخمین کاربرد سودمندی دارد. به همین منظور سیب گلدن دلیشز را مورد ارزیابی قرارگرفته شد تا بتوان با استفاده از خواص فیزیکی سیب مدلی برای تشخیص جرم و درنهایت ارتقا سیستم درجه بندی آن ارائهشود. 7 مدل با ورودی های مختلف و با استفاده از دو روش ANFIS و رگرسیون خطی با کمک نرم افزار SPSS ارزیابی شد که بهترین آن ها مدلی با ورودی های طول (a)، عرض (b) و ارتفاع (C) سیب بود. برای مدل 70ANFIS نمونه جهت مدل سازی و 30 نمونه جهت ارزیابی سیستم مورداستفاده قرار گرفت. ضریب تعیین برای مدل ANFIS و SPSS به ترتیب R(2)=0/999 و R(2)=0/958 حاصل شد. مدل ANFIS عملکرد بهتری نسبت به مدل آماری از خود نشان داد.

بسته بندی، خواص فیزیکی، جرم، سیب، انفیس