اثر پرولین و اسید سالیسیلیک بر شاخص های مورفولوژیکی و فیتوشیمیایی استویا (Stevia rebaudiana Bert.)
عنوان مقاله: اثر پرولین و اسید سالیسیلیک بر شاخص های مورفولوژیکی و فیتوشیمیایی استویا (Stevia rebaudiana Bert.)
شناسه ملی مقاله: JR_JHS-50-1_018
منتشر شده در شماره 1 دوره 50 فصل در سال 1398
شناسه ملی مقاله: JR_JHS-50-1_018
منتشر شده در شماره 1 دوره 50 فصل در سال 1398
مشخصات نویسندگان مقاله:
عارفه راستگو - دانشجوی سابق کارشناسی ارشد، دانشکده کشاورزی، دانشگاه زنجان، زنجان، ایران
محسن ثانی خانی - استادیار، دانشکده کشاورزی، دانشگاه زنجان، زنجان، ایران
عزیزاله خیری - استادیار، دانشکده کشاورزی، دانشگاه زنجان، زنجان، ایران
میترا اعلایی - استادیار، دانشکده کشاورزی، دانشگاه زنجان، زنجان، ایران
خلاصه مقاله:
عارفه راستگو - دانشجوی سابق کارشناسی ارشد، دانشکده کشاورزی، دانشگاه زنجان، زنجان، ایران
محسن ثانی خانی - استادیار، دانشکده کشاورزی، دانشگاه زنجان، زنجان، ایران
عزیزاله خیری - استادیار، دانشکده کشاورزی، دانشگاه زنجان، زنجان، ایران
میترا اعلایی - استادیار، دانشکده کشاورزی، دانشگاه زنجان، زنجان، ایران
در این مطالعه بهمنظور بررسی اثر پرولین و اسید سالیسیلیک بر صفات مورفولوژیکی و فیتوشیمیایی گیاه استویا آزمایشی بهصورت طرح فاکتوریل در قالب بلوکهای کامل تصادفی با سه تکرار در مزرعه تحقیقاتی دانشگاه زنجان اجرا شد. تیمارهای آزمایش شامل پرولین در سه سطح (صفر، 1، 2 میلیمولار) و اسید سالیسیلیک در سه سطح (صفر، 3/0، 6/0 میلیمولار) بودند که بهصورت محلول پاشی برگی پس از استقرار نشا، در سه مرحله به فاصله 10 روز انجام شد. صفات مورد بررسی شامل سطح برگ، عملکرد وزن تر و خشک برگ و کل بوته در واحد سطح، کلروفیل (a،b و کل)، کاروتنوئید، فنل کل، فلاونوئید کل و درصد فعالیت آنتیاکسیدانی بودند. تیمارها بهطور قابلتوجهی در صفات بالا نسبت به شاهد تاثیرگذار بودند. بالاترین میانگین سطح برگ (cm239/5949)، عملکرد تر (g/m217/787) و خشک برگ (g/m25/228) و عملکرد تر (g/m223/1339) و خشک کل بوته (g/m252/327) در سطح تیمار 1 میلیمولار پرولین بههمراه 3/0 میلیمولار اسید سالیسیلیک مشاهده شد. کاربرد اثرات ساده غلظتهای 2 میلیمولار پرولین و 6/0 میلی مولار اسید سالیسیلیک منجر به افزایش میزان کلروفیل a، b، کاروتنوئید و فلاونوئید کل شد. بالاترین میزان کلروفیل کل (mg/g fw23/5) در اثرات متقابل تیمار 2 میلیمولار پرولین بههمراه 3/0 میلیمولار اسید سالیسیلیک و بالاترین میزان فنل (mg/g dw94/19) در 1 میلیمولار پرولین بههمراه 6/0 میلیمولار اسید سالیسیلیک مشاهده شد. میتوان استنباط نمود که تیمار با پرولین و اسید سالیسیلیک با تاثیر بر فرآیندهای رشدی و فیزیولوژیکی، در افزایش عملکرد و تولید متابولیتهای ثانویه استویا موثر بودند.
کلمات کلیدی: اسید آمینه, اسید سالیسیلیک, عملکرد, کلروفیل, متابولیت های ثانویه
صفحه اختصاصی مقاله و دریافت فایل کامل: https://civilica.com/doc/1007188/