بررسی تنوع ژنتیکی نژادگان های به (Cydonia oblonga Mill.) استان اردبیل با استفاده از ویژگی های ریخت شناختی، بیوشیمیایی و فیزیکوشیمیایی
عنوان مقاله: بررسی تنوع ژنتیکی نژادگان های به (Cydonia oblonga Mill.) استان اردبیل با استفاده از ویژگی های ریخت شناختی، بیوشیمیایی و فیزیکوشیمیایی
شناسه ملی مقاله: JR_JHS-48-4_008
منتشر شده در شماره 4 دوره 48 فصل در سال 1396
شناسه ملی مقاله: JR_JHS-48-4_008
منتشر شده در شماره 4 دوره 48 فصل در سال 1396
مشخصات نویسندگان مقاله:
محمد آزاد دل - دانشجوی سابق کارشناسی ارشد، دانشکده کشاورزی، دانشگاه محقق اردبیلی
علیرضا قنبری - استادیار، دانشکده کشاورزی، دانشگاه محقق اردبیلی
خلاصه مقاله:
محمد آزاد دل - دانشجوی سابق کارشناسی ارشد، دانشکده کشاورزی، دانشگاه محقق اردبیلی
علیرضا قنبری - استادیار، دانشکده کشاورزی، دانشگاه محقق اردبیلی
این پژوهش به منظور بررسی تنوع ژنتیکی 27 نژادگان (ژنوتیپ) بومی و کشت شده درخت به (Cydoniaoblonga Mill.) در شهرستان های کوثر و خلخال استان اردبیل صورت گرفت. برای این منظور، 20 صفت ریخت شناختی (مورفولوژیکی) برگ، میوه و گل و سیزده صفت بیوشیمیایی میوه در سال 1394 و در دانشکده کشاورزی دانشگاه محقق اردبیلی اندازهگیری شد. نتایج بررسی صفات، شکل و ابعاد برگ و میوه نشان داد که از این صفات میتوان به عنوان معیار اساسی در جداسازی رقم های درخت به استفاده کرد. همچنین درزمینه صفات کیفی برگ، نژادگانهای مختلف از لحاظ شکل پهنک، حالت استقرار پهنک نسبت به شاخه و شکل قاعده پهنک متفاوت بودند. در بررسی صفات مربوط به گل مشخص شد که گلها در سه رنگ سفید، صورتی و دورنگ دیده شد. درزمینه صفات مربوط به میوه، شکل آن (گرد، چهارگوش، تخم مرغی و گلابی شکل) نسبت به دیگر صفات تفاوت بارز و بیشتری را نشان داد. تجزیه خوشهای، کل نژادگان ها را در سه گروه طبقه بندی کرد. بر پایه شاخصهای اندازهگیری شده، نژادگانهای Lm1، Lm5، Lm7، Lm9، Kv1، Kv3، Kv8، Kv4، Kv16 و Kv18 به دلیل میزان کم اسیدیته قابل عیارسنجی (تیتراسیون) و قند متعادل و طعم بهتر، مناسب برای مصرف تازه خوری ارزیابی شدند.
کلمات کلیدی: به (Cydonia oblonga Mill), خوشه بندی, ذخایر توارثی, میوه
صفحه اختصاصی مقاله و دریافت فایل کامل: https://civilica.com/doc/1007375/