ارائه روش دومرحله ای برای اولویت بندی بسته بندی سبز محصولات غذایی با استفاده از فرآیند تحلیل شبکه گروهی فازی

Publish Year: 1393
نوع سند: مقاله ژورنالی
زبان: Persian
View: 380

This Paper With 8 Page And PDF Format Ready To Download

  • Certificate
  • من نویسنده این مقاله هستم

این Paper در بخشهای موضوعی زیر دسته بندی شده است:

استخراج به نرم افزارهای پژوهشی:

لینک ثابت به این Paper:

شناسه ملی سند علمی:

JR_SCMJ-16-46_004

تاریخ نمایه سازی: 8 اردیبهشت 1399

Abstract:

در سال­های اخیر، با رشد روزافزون مصرف منابع محدود، آسیب­ های جبران­ ناپذیری به محیط زیست وارد آمده که سبب ایجاد نگرانی­ های زیست محیطی در جوامع بشری شده است. یکی از راه­ های کاهش آسیب به محیط زیست، کاهش اتلاف منابع است. از آنجا که اتلاف مواد غذایی سبب اتلاف منابع زیادی می­ شود، کاهش این اتلاف می­ تواند نقش بسزایی در کاهش آلودگی زیست محیطی ایفا نماید. دراین مقاله، اهمیت زیست محیط یبسته بندی از دو جنبه مورد توجه قرار گرفته است؛ اول اینکه بسته­ بندی نامناسب سبب افزایش اتلاف مواد غذایی می­ گردد و دوم اینکه خود بسته­ بندی نیز می­تواند آثار مخرب زیست محیطی به دنبال داشته باشد. در ادامه یک رویکرد دومرحله ای بر مبنای سیستم استنتاج فازی و تحلیل شبکه گروهی برای طراحی سبز بسته­ بندی محصولات غذایی ارائه می­ شود. این رویکرد در گام اول تامین حداقل شرایط لازم برای بسته­ بندی را تضمین می­ کند و در گام دوم، بهترین طراحی برای بسته­ بندی یک محصول غذایی را با توجه به عوامل زیست محیطی ارائه می­ نماید.

Authors

میثم نصرالهی

دانشگاه تهران

جعفر رزمی

دانشگاه تهران

رضا قدسی

دانشگاه تهران

مراجع و منابع این Paper:

لیست زیر مراجع و منابع استفاده شده در این Paper را نمایش می دهد. این مراجع به صورت کاملا ماشینی و بر اساس هوش مصنوعی استخراج شده اند و لذا ممکن است دارای اشکالاتی باشند که به مرور زمان دقت استخراج این محتوا افزایش می یابد. مراجعی که مقالات مربوط به آنها در سیویلیکا نمایه شده و پیدا شده اند، به خود Paper لینک شده اند :
  • رزمی، جعفر؛ نصرالهی، میثم، زنجیره تامین سبز: طراحی، برنامه­ ریزی، ...
  • مینا، حسن، ارائه مدلی برای ارزیابی عملکرد تامین کنندگان سبز ...
  • Chris Coggins, Waste prevention - an issue of shared responsibility ...
  • Diogo Aparecido Lopes Silva, Gece Wallace Santos Renó, Gustavo Sevegnani, ...
  • Emmett, S. Sood, V. Green Supply Chains - An Action ...
  • G. Davis, J. H. Song, Biodegradable packaging based on raw ...
  • Georgios Koutsimanis, Kristin Getter, Bridget Behe, Janice Harte, Eva Almenar, ...
  • Guirong Zhang,Zongjian Zhao, Green Packaging Management of Logistics Enterprises Physics ...
  • Hele´n, Williams, Fredrik Wikstro¨m, Martin Lo¨fgren, A life cycle perspective ...
  • Mirabedini, N. Mina, H. Ghodsi, R. Nasrollahi, M. (In Press) ...
  • Mohamed Alwaeli, The impact of product charges and EU directives ...
  • Shoji Koide, John Shi, Microbial and quality evaluation of green ...
  • نمایش کامل مراجع