جداسازی و شناسایی گونه دیاتومه (Bacillariophyta) ، Odontella aurita از آب های ساحلی دریای عمان با پتانسیل اسید چرب بالا

ریزجلبک های دریایی به دلیل داشتن اسیدهای چرب بالا در مکمل های غذایی در صنایع دارویی و تغذیه ای مورد استفاده گسترده قرار می گیرند. دیاتومه ها جز موفق ترین ارگانیسم های یوکاریوتی در محیط های آبی هستند. دارای پراکنش جهانی بوده و در همه ی آب های شور و شیرین و لب شور یافت می شوند. دیاتومه ها دارای چربی زیادی هستند و از اجزاء مهم تولیدکنندگان محسوب می شوند. دیاتومه ها تقریبا دارای 07 % چربی خنثی هستند. طی این تحقیق، دیاتومه دریایی Odontella aurita از سواحل دریای عمان در جنوب شرق ایران جدا شد و مورد مطالعه و شناسایی قرار گرفت . نمونه ی آب دریا جمع آوری شده به آزمایشگاه منتقل و تحت خالص سازی و مشاهدات میکروسکوپی قرار گرفت. ویژگی های مورفولوژیکی آن بررسی و طبق منابع معتبر گونه ی جدا شده به عنواk Odontella aurita از شاخه Bacillariophyceae شناسایی شد . این دیاتومه دارای تعداد بسیار زیادی کلروپلاست بوده و به رنگ های طلایی_قهوه ای دیده می شود. مطالعات نشان می دهد که این گونه سرشار از اسیدهای چرب غیر اشباع EPA ، (اسید ایکوزاپنتائوئیک اسید) از کل اسیدهای چرب بوده که به عنوان مکمل تغذیه ای و همچنین مصارف دارویی و آرایشی نیز مورد استفاده سایر موجودات قرار می گیرد.همچنین aurita O. در تولید چربی برای تولید بیودیزل نیز کاربرد دارد.

Keywords:

دیاتومه , Odontella aurita , دریای عمان , اسید چرب EPA