سمیه نظامی - دانشجوی سابق کارشناسی ارشد دانشکده کشاورزی دانشگاه فردوسی مشهد
سید حسین نعمتی - عضو هیئت علمی دانشکده کشاورزی دانشگاه فردوسی مشهد
حسین آرویی - عضو هیئت علمی دانشکده کشاورزی دانشگاه فردوسی مشهد
عبدالرضا باقری - عضو هیئت علمی دانشکده کشاورزی دانشگاه فردوسی مشهد

گونه های جنس نعناع ازجمله مهم ترین سبزی ها هستند که در معرض آسیب های حاصل از تنش کم آبی قرار دارند. به منظور بررسی خصوصیات رشدی سه گونه نعناع در شرایط تنش کم آبی، آزمایشی به صورت فاکتوریل در قالب طرح کاملا تصادفی با پنج تکرار در شرایط کنترل شده انجام شد و گونه های Mentha longifolia (پونه)، Mentha spicata (سوسن) و هیبرید Mentha x piperita (نعناع فلفلی) در معرض چهار سطح رطوبتی خاک {100 (شاهد)، 80، 60 و 40 درصد ظرفیت زراعی} قرار گرفتند و در طول فصل رشد روند خصوصیاتی نظیر درصد بقاء، تعداد شاخه و استولون، تعداد برگ، طول شاخه ها و میزان نسبی کلروفیل اندازه گیری شد. نتایج نشان داد که تیمارهای رطوبتی خاک تاثیر معنی داری بر درصد بقاء هر سه گونه ی نعناع داشتند. در تیمارهای شاهد و 80 درصد ظرفیت زراعی تعداد و طول شاخه ها و تعداد برگ گونه ی پونه نسبت به دو گونه ی دیگر بیشتر بود، درحالی که ازنظر تعداد و طول استولون گونه ی نعناع فلفلی برتری معنی داری نسبت به دو گونه دیگر در تمام سطوح رطوبتی داشت. باوجوداینکه کاهش رطوبت خاک در شرایط 60 درصد ظرفیت زراعی منجر به کاهش شدید تعداد و طول شاخه، تعداد برگ، تعداد و طول استولون در هر سه گونه ی نعناع شد، اما در این تیمار رطوبتی گونه ی سوسن رشد بهتری نسبت به دو گونه ی دیگر داشت. در هر سه گونه موردبررسی تنش کم آبی سبب کاهش خصوصیات رشدی گیاه شد، ولی گونه ی سوسن در شرایط کاهش 20 و 40 درصد رطوبت آب خاک (نسبت به ظرفیت کامل زراعی) رشد بهتری نسبت به دو گونه ی دیگر داشت.

اسپد, استولون, درصد بقاء, ظرفیت زراعی, سوسن, نعناع