محور مقاله: بیولوژی خاک و کودهای زیستی- بررسی تاثیر باکتریهای محرک رشد بر برخی شاخص های تغذیه ای گندم تحت کشت گلخانه

کمبود آهن در خاک های آهکی یکی از عوامل محدودکننده رشد و عملکرد گیاهان است. مقدار آهن قابل دسترس خاک برای جذبگیاهان پایین است. بسیاری از ریزجاندارن نقش مهمی در رهاسازی عناصر از خاک دارند. استفاده از ریزجانداران محرک رشد گیاه (PGPR) یکراهکار جدید برای بهبود دسترسی به عناصر و افزایش سطح تغذیه ای برای گیاهان است. هدف از این مطالعه بررسی تاثیر باکتری های محرک رشدبر روی جذب آهن در دانه، پروتئین دانه و نسبت مولی اسید فیتیک بود. آزمایش به صورت فاکتوریل در قالب طرح کاملا تصادفی در سه تکرارانجام شد. تیمارهای آزمایش شامل چهار سطح باکتری (شاهد بدون مایه زنی، انتروباکتر کلوآسه R33 ، انتروباکتر کلوآسه R1 و مخلوط دو باکتری)و سه سطح کود سولفات آهن (صفر، 50 و 100 درصد نیاز کودی) بودند. نتایج نشان داد بیشترین غلظت آهن و پروتئین در دانه (7 / 44 درصدافزایش) در تیماره 50 درصد کودی و کاربرد همزمان دو باکتری نسبت به تیمار 50 درصد کودی و عدم حضور باکتری مشاهده شد. همچنینبیشترین مقدار نسبت مولی اسیدفیتیک به آهن (II) در تیمار 50 درصد کودی و عدم حضور باکتری نسبت به سایر تیمارها مشاهد شد.

Keywords:

آهن خاک , اسید فیتیک , پروتئین دانه