تاثیر تیمول ،چالکون ،آکاربوز و تیوفلاوین T روی بیان ژن آلفا آمیلاز کبدی در موش های چاق
Publish Year: 1399
نوع سند: مقاله کنفرانسی
زبان: Persian
View: 394
متن کامل این Paper منتشر نشده است و فقط به صورت چکیده یا چکیده مبسوط در پایگاه موجود می باشد.
توضیح: معمولا کلیه مقالاتی که کمتر از ۵ صفحه باشند در پایگاه سیویلیکا اصل Paper (فول تکست) محسوب نمی شوند و فقط کاربران عضو بدون کسر اعتبار می توانند فایل آنها را دریافت نمایند.
- Certificate
- من نویسنده این مقاله هستم
استخراج به نرم افزارهای پژوهشی:
شناسه ملی سند علمی:
BSCONF07_022
تاریخ نمایه سازی: 22 تیر 1399
Abstract:
چاقی مهمترین مشکل سلامت، برای همه جهان محسوب میشود. آلفا آمیلاز هیدرولیز پیوندهای 4،1 آلفا گلوکوزیداز در پلی ساکاریدها را کاتالیز می کند و دارای سه زیرگروه اصلی شامل: بزاق ، لوزالمعده و کبدی است. آلفا آمیلاز کبدی در متابولیسم گلیکوژن دخالت دارد و در چاقی و مدیریت آن، نقش دارد. در مطالعه حاضر ، تاثیر ترکیبات طبیعی (تیمول ، آکاربوز ، چالکون) و تیوفلاوین T ، در بیان ژن آلفا آمیلاز کبد در موش های چاق، مورد بررسی قرار گرفت. گروه های کنترل و آزمایشی به مدت 8 هفته، به ترتیب ، با رژیم غذای استاندارد و پرچرب، تغذیه شدند. پس از این دوره ، سلول های کبدی جدا و بیان ژن آلفا آمیلاز کبد با استفاده از روش Real Time -PCR ارزیابی شد. در موش های چاق ، بیان آلفا آمیلاز کبد نسبت به گروه های دیگر بیشتر بود. نتایج نشان داد که ترکیبات طبیعی تیمول و چالکون، باعث کاهش معنی دار بیان ژن آلفا آمیلاز کبدی در مقایسه با گروه چاق شدند. بیان ژن آلفا-آمیلاز نیز در گروه های کاربوز و تیوفلاوینT کاهش یافت ، اما در مقایسه با گروه چاق در 0,05
بیان ژن آلفا آمیلاز را افزایش می دهد. پیشنهاد میشود، با تحقیق بیشتر، میتوان از ترکیبات طبیعی به ویژه تیمول و چالکون به عنوان مهارکننده های آلفا آمیلاز در صنایع غذایی و دارویی، استفاده کرد.
Authors
فاطمه جلالوند
دکتری زیست شناسی دانشگاه آزاد اسلامی