تغذیه ورزشی در گروهای خاص
Publish place: 4th National Conference on Applied Research in Physical education, sports science and championship
Publish Year: 1398
نوع سند: مقاله کنفرانسی
زبان: Persian
View: 660
This Paper With 13 Page And PDF Format Ready To Download
- Certificate
- من نویسنده این مقاله هستم
استخراج به نرم افزارهای پژوهشی:
شناسه ملی سند علمی:
PESSO04_072
تاریخ نمایه سازی: 16 مرداد 1399
Abstract:
ورزشکاران نوجوان، زنان، و ورزشکاران مسن دارای نیازهای تغذیه ایی خاص و منحصر به فرد در طول تمرین روزانه و رقابت مرتبط با سن و جنس و تغییرات فیزیولوژیک می باشند. آموزش رژیم غذایی و توصیه های لازم برای این گروه های خاص ورزشکاران نیازمند تمرکز روی مصرف طولانی رژیم غذایی سالم می باشد، با بررسی خاص به الگوهای غذایی و مواد مغذی در معرض خطر داده می شود (به عنوان مثال ، خوردن با غذای محدود ، کلسیم کم ، ویتامین D و / یا دریافت آهن در معرض خطر نسبت به نیازها. تحقیقات اخیر برجسته استراتژی برای رفع تغییرات مربوط به سن در متابولیسم پروتئین و توسعه ابزارهایی برای کمک به مدیریت کمبود انرژی نسبی در ورزشکاران از اهمیت ویژه ای برخوردار است. جمعیت ورزشکاران هر زمان ممکن باشد ، باید برای برآورده کردن نیازهای مغذی خود مصرف غذاهای کامل به جای مکمل های غذایی تشویق شوند. توصیه مکمل های غذایی (خصوصا برای ورزشکاران جوان بیش از حد بر توانایی آنها در دستکاری عملکرد در مقایسه با سایر راهبردهای آموزشی / رژیم غذایی تاکید دارد.
Authors
صاحب عباس ترکی
کارشناسی ارشد علوم تغذیه، علوم تغذیه و مواد غذایی ، دانشگاه علوم پزشکی شیراز، شیراز، ایران