روش های نوین استخراج اسانسهای گیاهی به کمک مایکروویو

امروزه، فناوریهای جدید دائما درحال توسعه هستند. روشهای استخراج اسانس های طبیعی هم بنابر اهمیت روزافزون اسانسها در صنایعی مانند صنایع غذایی، دارویی، آرایشی بهداشتی و زندگی روزمره بشر، و با توجه به تاثیر مستقیم روش استخراج بر کمیت و کیفیت اسانسها، درحال پیشرفت و توسعه میباشند. در این تحقیق، روشهای استخراج مبتنی بر مایکروویو با هدف بررسی مزایا و معایب و پتناسیل به کارگیری آنها در صنعت، مورد مطالعه قرار گرفتند. این روشها پتانسیل بالایی برای جایگزینی با روشهای مرسوم مانند تقطیر آبی دارند و میتوانند توام با کاهش اثرات زیست محیطی، بازده تولید را افزایش بدهند.

Keywords:

اسانس , فرآوری , تقطیر , استخراج با مایکروویو