تاثیر آسپارتام (شیرین کننده مصنوعی) بر اسپرماتوژنز، باروری و ساختار بافتی بیضه در موش صحرایی
عنوان مقاله: تاثیر آسپارتام (شیرین کننده مصنوعی) بر اسپرماتوژنز، باروری و ساختار بافتی بیضه در موش صحرایی
شناسه ملی مقاله: DSCONF07_103
منتشر شده در هفتمین کنفرانس بین المللی یافته های نوین علوم و تکنولوژی با محوریت علم در خدمت توسعه در سال 1399
شناسه ملی مقاله: DSCONF07_103
منتشر شده در هفتمین کنفرانس بین المللی یافته های نوین علوم و تکنولوژی با محوریت علم در خدمت توسعه در سال 1399
مشخصات نویسندگان مقاله:
زهرا موذن - دانشگاه آزاد اسلامی واحد جهرم،زیست شناسی -گرایش علوم جانوری زیست شناسی
خلاصه مقاله:
زهرا موذن - دانشگاه آزاد اسلامی واحد جهرم،زیست شناسی -گرایش علوم جانوری زیست شناسی
امروزه از طیف وسیعی از موادی تحت عنوان افزودنی جهت مقاصد مختلفو برای بهبود طعم، رنگ، مزه ، بو و ماندگاری غذاها استفاده می شود. اهمیت افزودنیها در حدی است که بدون بهره گیری از آنها اساسا تولید و مصرف بسیاری از اقلام و فراورده های غذایی غیر ممکن می باشد. این دسته از مواد بر حسب کاری که در یک سیستم غذایی انجام می دهند، به گروه های مختلفی تقسیم می گردند، البته باید توجه شود که برخی از مواد افزودنی قادرند اثرات سودمند متفاوتی را در مواد و سیستم های مختلف غذایی ظاهر سازند. از این جهت ممکن است طبقه بندی مواد افزودنی با توجه به دیدگاه یا مقوله مورد نظر تا حدودی به شکل های متفاوتی صورت بگیرد. افزودنیهای غذایی شامل آنتی اکسیدانها، رنگ دهنده ها، طعم دهنده ها ، نگهدارنده ها، تثبیت کننده ها و شیرین کننده ها می باشند.Duyff, 2002
کلمات کلیدی: آسپارتام ، اسپرماتوژنز، باروری، ساختار
صفحه اختصاصی مقاله و دریافت فایل کامل: https://civilica.com/doc/1039083/