اثرات منبع الیافی جیره بر مصرف خوراک، انرژی، قابلیت هضم مواد مغذی و عملکرد در گاوهای شیری در دوره انتقال

Publish Year: 1399
نوع سند: مقاله کنفرانسی
زبان: Persian
View: 376

This Paper With 17 Page And PDF Format Ready To Download

  • Certificate
  • من نویسنده این مقاله هستم

این Paper در بخشهای موضوعی زیر دسته بندی شده است:

استخراج به نرم افزارهای پژوهشی:

لینک ثابت به این Paper:

شناسه ملی سند علمی:

ISCAG03_026

تاریخ نمایه سازی: 2 شهریور 1399

Abstract:

هدف از این مطالعه بررسی اثرات افزودن علوفه با کیفیت پایین کاه گندم و تفاله چغندرقند (منبع فیبر غیرعلوفه ای)، در جیره گاوهای شیری پرتولید در دوره انتقال بر پاسخ های عملکردی، متابولیسم، قابلیت هضم مواد مغذی، میزان تولید شیر و ترکیبات آن در این دوره بود. در این تحقیق از 36 راس گاو هلشتاین خشک چند شکم زایش با میانگین وزن 59/6±697 کیلوگرم و نمره بدنی 0/22±3/3. استفاده شد. گاوها 21 روز قبل از زایش جیره های آزمایشی را بصورت گروهی دریافت کردند و ده روز قبل از زمان تقریبی زایش به جایگاه های انفرادی منتقل شدند و تا روز 42 بعد از زایش در این جایگاه ها نگهداری شدند. گاوها قبل از زایش به دو گروه تقسیم شده، یک گروه جیره حاوی 71/7 درصد کاه گندم و گروه دوم جیره حاوی 7/17 درصد تفاله چغندرقند را دریافت کرده و پس از زایش نیز هر گروه به دو زیر گروه تقسیم شد و دو جیره بر پایه 5 درصد کاه یا تفاله چغندرقند را دریافت کردند. گاوها تا روز 22 جیره آزمایشی را دریافت کردند و از روز 22 همگی گاوها جیره مشابه مناسب برای گاوهای پرتولید دریافت کردند. نتایج نشان داد که در دوره قبل از زایش، مصرف خوراک بین گاوها برابر بود ولی گاوهایی که جیره حاوی تفاله چغندر مصرف کرده بودند، نسبت به گروه دریافت کننده کاه، قابلیت هضم ماده خشک و ماده آلی دیواره سلولی بیشتری داشتند. گاوهای دریافت کننده کاه گندم در دوره قبل از زایش، وزن کمتری از دست دادند. در دوره بعد از زایش، اثر متقابل بین جیره های قبل و بعد از زایش برای قابلیت هضم ماده خشک تمایل به معنیداری و قابلیت هضم دیواره سلولی معنی دار بود. چنانکه گاوهایی که در دوره قبل و بعد از زایش کاه مصرف کرده بودند نسبت به سایر تیمارها قابلیت هضم ماده خشک و دیواره سلولی کمتری داشتند. همچنین اثر متقابل بین جیره های قبل و بعد از زایش نشان داد که گاوهایی که قبل و بعد از زایش تفاله چغندرقند مصرف کرده بودند، کمترین کاهش وزن و بیشترین تولید شیر را داشتند. شیر تصحیح شده بر اساس چربی و انرژی و همچنین درصد چربی شیر در گاوهایی که قبل از زایش تفاله دریافت کردند، نسبت به تیمارهایی که قبل از زایش از جیره حاوی کاه تغذیه شده بودند تمایل به افزایش نشان داد.

Authors

علی نرگس خانی

دانشجوی دوره دکتری تغذیه نشخوارکنندگان دانشگاه شهرکرد

علی محرری

استاد گروه علوم دامی دانشگاه شهرکرد