CIVILICA We Respect the Science
(ناشر تخصصی کنفرانسهای کشور / شماره مجوز انتشارات از وزارت فرهنگ و ارشاد اسلامی: ۸۹۷۱)

بررسی برخی خصوصیات کمی و کیفی میوه 17 ژنوتیپ هندوانه در منطقه باغملک (استان خوزستان)

عنوان مقاله: بررسی برخی خصوصیات کمی و کیفی میوه 17 ژنوتیپ هندوانه در منطقه باغملک (استان خوزستان)
شناسه ملی مقاله: ECONF10_077
منتشر شده در دهمین همایش سراسری محیط زیست انرژی و منابع طبیعی پایدار در سال 1399
مشخصات نویسندگان مقاله:

مختار حیدری - دانشیار گروه علوم و مهندسی باغبانی، دانشگاه علوم کشاورزی و منابع طبیعی خوزستان، ملاثانی، خوزستان
فرشاد مهرابی - کارشناس ارشد مدیریت جهاد کشاورزی باغملک، سازمان جهاد کشاورزی خوزستان

خلاصه مقاله:
هندوانه Citrullus lanatus یکی از سبزی های میوه ای مهم در نقاط مختلف ایران از جمله استان خوزستان می باشد. با توجه به اهمیت اقتصادی هندوانه در بین محصولات سبزی در استان خوزستان، معرفی رقم مناسب و سازگار با منطقه برای کشاورزان حائز اهمیت است. در آزمایش حاضر، خصوصیات کمی و کیفی میوه 17 ژنوتیپ هندوانه شامل رقم چارلستون گری ( 4 ژنوتیپ)، سوئیت کریمسون گرد ( 3 ژنوتیپ)، سوئیت کریمسون تیره رنگ ( 5 ژنوتیپ)، سوئیت کریمسون کشیده ( 5 ژنوتیپ) در منطقه باغملک (شرق استان خوزستان) مورد بررسی قرار گرفت. نتایج نشان داد وزن میوه در ژنوتیپ های هندوانه بین 3970 تا 12700 گرم، طول میوه بین 233 تا 355 میلی متر، قطر میوه بین 175 تا 271/5 میلی متر، ضخامت پوست میوه بین 12 تا 17 میلی متر، لیکوپن گوشت میوه بین 41/5تا 395/6 میلی گرم در کیلوگرم بود. تفاوت معنی داری از نظر خصوصیات میوه مانند طول و قطر میوه، وزن میوه، ضخامت پوست، مواد جامد محلول، وزن خشک بذر، میزان لیکوپن گوشت میوه در بین ژنوتیپ ها وجود داشت

کلمات کلیدی:
میوه، تنوع ژنتیکی، کل مواد جامد محلول، رقم، کیفیت، هندوانه،

صفحه اختصاصی مقاله و دریافت فایل کامل: https://civilica.com/doc/1040147/