تعیین فرایند حرارتی و زمان پروسس برای پالپ و اسلایس خربزه

نوع محتوی: طرح پژوهشی
Language: Persian
استان موضوع گزارش: البرز
شهر موضوع گزارش: کرج
Document ID: R-1067471
Publish: 16 February 2019
دسته بندی علمی: علوم کشاورزی
View: 177
Pages: 51
Publish Year: 1386

نسخه کامل Research منتشر نشده است و در دسترس نیست.

  • من نویسنده این مقاله هستم

استخراج به نرم افزارهای پژوهشی:

لینک ثابت به این Research:

Keywords:

خربزه ها , ارقام بومی , فراوری , فراورده های کنسرو شده , کربوهیدرات , طالبی