استخراج و تجزیه کمی و کیفی اسانس گونه های مختلف مرزه کشت شده در برخی مناطق اکولوژیک کشور- مطالعه موردی: ایستگاه همند آبسرد
صاحب اثر: سازمان تحقیقات، آموزش و ترویج کشاورزی
نوع محتوی: طرح پژوهشی
Language: Persian
استان موضوع گزارش: تهران
شهر موضوع گزارش: تهران
Document ID: R-1067804
Publish: 16 February 2019
دسته بندی علمی: علوم کشاورزی
View: 240
Pages: 93
Publish Year: 1393
نسخه کامل Research منتشر نشده است و در دسترس نیست.
- من نویسنده این مقاله هستم
استخراج به نرم افزارهای پژوهشی:
Abstract:
اسانس برخی گونه های مرزه بواسطه دارا بودن تیمول و کارواکرول در صنایع داروسازی کاربرد متعددی دارد. جنس مرزه Satureja.sp دارای گونهصهای زیادی در سراسر جهان است. این جنس در ایران بیش از 15 گونه دارد که حدود 9 گونه از آن ها انحصاری ایران هستند، اسانس گونه های مختلف مرزه به دلیل دارا بودن تیمول و کارواکرول از اهمیت ویژه ای برخوردارند. در این آزمایش 8 گونه با 29 اکسشن در سه تکرار طی سال های 1389-92 در مجتمع تحقیقاتی همند آبسرد دماوند در قالب بلوک کامل تصادفی انجام شد. در سال 1388 مراحل آماده سازی زمین شامل انتخاب زمین، عملیات خاک ورزی، پیاده کردن نقشه کاشت، سپس کاشت بصورت ردیفی درون کرت ها (25 بوته در هر کرت) با ابعاد 5ا5 مترمربع با فواصل 1ا1 متر (روی ردیف و بین ردیف)طبق نقشه با رعایت حاشیه از چهار طرف تعیین شده انجام شد. آبیاری بوته ها طبق نیاز آبی گیاه صورت گرفت . در طول فصل رشد عملیات داشت شامل آبیاری، مبارزه مکانیکی با علف های هرز انجام گردید. برداشت نمونه ها در زمان %50 گلدهی انجام و پس از خشک کردن نمونه ها، اسانسگیری بوسیله دستگاه کلونحرانجام و توسط دستگاه کروماتو گرافی گازی (Thermo-UFM) شناسایی ترکیب انجام شد. نتایج نشان داد گونه S.rechingeri دارای 4/24 درصد اسانس حداکثر بازده و پس از آن 02/3 S. mutica درصد، S. sahendica با 2/94 درصد، S. spicigera با 2/9 درصد، bachtiarica با 2/47 درصد، S. khuzistanicaبا 2/46 درصد، S. macratha با 1/89 درصد و کمترین میزان بازده اسانس مربوط به گونهS. isophylla می باشد. همچنین نتایج عملکرد ماده خشک نشان داد گونهS. mutica از نظر صفت تولید ماده خشک سرشاخه 500 گرم در هر بوته و بازده اسانس 3 درصد وگونه S. khuzistanica و S.rechingeri دارای درصدبازده اسانس بالا و میزان ترکیب اصلی کارواکرول %90 می باشد. که برای توسعه کشت قابل توصیه می باشد. امروزه به دلیل افزایش جمعیت دنیا محصولات بدست آمده از طریق رویشگاه های طبیعی به هیچ وجه پاسخ گوی نیاز های دارویی مستقیم و صنایع دارویی نیست. با شناسایی گونه های مهم اقتصادی، بتوان رقم تجاری پر مصرف داخلی و یا خارجی را به تولیدکنندگان توصیه نمود. کلمات کلیدی: Satureja، مرزه، کارواکرول، تیمول، گیاهان دارویی