هادی درخشان
محمود اردهالی
محسن موسوی شوشتری

طرح تهیه واکسنهای بی هوازی از محیط غذایی ذرت به منظور دسترسی به یک فرمول تهیه پپتن از منشا گیاهی مطالعاتی در بخش تحقیق و تهیه واکسنهای بی هوازی انجام گردید . ابتدا تهیه پپتن از سویا مورد نظر قرار گرفت ولی چون دسترسی به این فراورده مشکل بود طرح تهیه پپتن از منشا ذرت به تصویب سازمان تحقیقات رسید . بر طبق این طرح استفاده از دو فراوده ذرت یکی لیکوذرت و دیگری لوتن آن مورد مطالعه قرار گرفت . این فراورده ها در یکی از کارخانجات واقع در شهر صنعتی البرز قزوین بدست می آید . کارخانه از ذرت نشاسته و گلوکز تهیه کرده و مازاد آن بصورت لیکورو گلوتن باقی می ماند . در حال حاضر لیکورد دور ریخته می شود ولی گلوتن مورد تغذیه دامها واقع می گردد .