CIVILICA We Respect the Science
(ناشر تخصصی کنفرانسهای کشور / شماره مجوز انتشارات از وزارت فرهنگ و ارشاد اسلامی: ۸۹۷۱)

بررسی تهیه فیلم های پوششی خوراکی از مواد سلولوزی و بررسی برخی خواص فیزیکی و مکانیکی آنها و کاربرد این فیلم ها به منظور افزایش ماندگاری محصولات باغی

عنوان مقاله: بررسی تهیه فیلم های پوششی خوراکی از مواد سلولوزی و بررسی برخی خواص فیزیکی و مکانیکی آنها و کاربرد این فیلم ها به منظور افزایش ماندگاری محصولات باغی
شناسه ملی مقاله: R-1094331
منتشر شده در سازمان تحقیقات، آموزش و ترویج کشاورزی در سال 1388
مشخصات نویسندگان مقاله:

فوژان بدیعی
ندا مفتون آزاد
هما بهمدی

خلاصه مقاله:


کلمات کلیدی:
روکش های خوراکی,فراورده های سلولوز,محصولات میوه ای,خواص شیمیایی - فیزیکی

صفحه اختصاصی مقاله و دریافت فایل کامل: https://civilica.com/doc/1094331/