Publisher of Iranian Journals and Conference Proceedings

Please waite ..
Publisher of Iranian Journals and Conference Proceedings
Login |Register |Help |عضویت کتابخانه ها
Paper
Title

اپیدمیولوژی و وضعیت کلستریدیوم دیفیسیل در انواع مختلف گوشت و فراورده های گوشتی

سومین کنفرانس بین المللی علوم کشاورزی، گیاهان دارویی و طب سنتی
Year: 1399
COI: CONFMT03_033
Language: PersianView: 215
This Paper With 7 Page And PDF Format Ready To Download

Buy and Download

با استفاده از پرداخت اینترنتی بسیار سریع و ساده می توانید اصل این Paper را که دارای 7 صفحه است به صورت فایل PDF در اختیار داشته باشید.
آدرس ایمیل خود را در کادر زیر وارد نمایید:

Authors

زهرا اسفندیاری - استادیار، گروه علوم و صنایع غذایی، دانشکده تغذیه و علوم غذایی، دانشگاه علوم پزشکی اصفهان، اصفهان، ایران
نیماه بحرینی اصفهانی - استادیار، گروه علوم و صنایع غذایی، دانشکده تغذیه و علوم غذایی، دانشگاه علوم پزشکی اصفهان، اصفهان، ایران
ندا قسامی - معاونت غذا و دارو، دانشگاه علوم پزشکی اصفهان، اصفهان، ایران

Abstract:

کلستریدیوم دیفیسیل به عنوان دومین عامل مرگ و میر در عفونت های بیمارستانی معرفی شده است و عامل گسترش بیماری های گوارشی مانند کولیت باغشای کاذب، مگاکولون توکسیک واسهال ناشی ازمصرف آنتی بیوتیک می باشد. این “Nosocomial Clostridium difficile باکتری به عنوان عامل "عفونت بیمارستانی کلستریدیوم دیفیسیل" یا معرفی گردید اما در اپیدمیولوژی عفونت تغییراتی ایجاد گردید. بطوری که با افزایش عفونت در بیمارستان، Infection” افرادی که آنتی بیوتیک مصرف نکرده و تماسی با سیستم های درمانی نداشتند نیز در بیمارستان به دلیل "عفونتبستری “Community Associated Clostridium difficile Infection” " کلستریدیوم دیفیسیل در جامعه می شدند. شناسایی سویه های نوظهور با قدرت تهاجمی بالا از " کلستریدیوم دیفیسیل" مانند ریبوتایپ 027 و 078 به عنوان عوامل شدیدتراز عفونت از منابع مختلفی مانند حیوانات، فراورده های مختلف غذایی و محیط زیست جداسازی شده است. باوجود شناسایی باکتری در محیط های خارج ازسیستم درمانی تا بحال نقش آن به عنوان عامل بیماری انسان و دام "زئونوز" یا پاتوژن غذازاد تایید نشده است. با این وجود شناسایی سویه های تولید کننده سم از این باکتری در مواد غذایی مختلفنگرانی هایی را در حوزه بهداشت و ایمنی مواد غذایی ایجاد نموده است. دراین مقاله ضمن مروری بر تاریخچه کلستریدیوم دیفیسیل، گزارشی از وضعیت این باکتری شامل فراوانی، مشخصات فنوتیپ و ژنوتیپ در انواع مختلف گوشت و فراورده های گوشتی ارایه می شود

Keywords:

Paper COI Code

This Paper COI Code is CONFMT03_033. Also You can use the following address to link to this article. This link is permanent and is used as an article registration confirmation in the Civilica reference:

https://civilica.com/doc/1122847/

How to Cite to This Paper:

If you want to refer to this Paper in your research work, you can simply use the following phrase in the resources section:
اسفندیاری، زهرا و بحرینی اصفهانی، نیماه و قسامی، ندا،1399،اپیدمیولوژی و وضعیت کلستریدیوم دیفیسیل در انواع مختلف گوشت و فراورده های گوشتی،3rd International Conference on Agricultural Sciences, Medicinal Plants and Traditional Medicine،https://civilica.com/doc/1122847

Research Info Management

Certificate | Report | من نویسنده این مقاله هستم

اطلاعات استنادی این Paper را به نرم افزارهای مدیریت اطلاعات علمی و استنادی ارسال نمایید و در تحقیقات خود از آن استفاده نمایید.

Scientometrics

The specifications of the publisher center of this Paper are as follows:
Type of center: علوم پزشکی
Paper count: 4,521
In the scientometrics section of CIVILICA, you can see the scientific ranking of the Iranian academic and research centers based on the statistics of indexed articles.

New Papers

Share this page

More information about COI

COI stands for "CIVILICA Object Identifier". COI is the unique code assigned to articles of Iranian conferences and journals when indexing on the CIVILICA citation database.

The COI is the national code of documents indexed in CIVILICA and is a unique and permanent code. it can always be cited and tracked and assumed as registration confirmation ID.

Support