فریدون کاوه - دانشیار گروه علوم مهندسی آب،دانشگاه آزاد اسلامی واحد علوم و تحقیقات
سید علی حسینی ابری - عضو هیات علمی دانشگاه آزاد اسلامی واحد ساوه

بخش بسیار بزرگی از محصولات غذایی از درصد بسیار کوچک اراضی ابی در سطح جهان به دست می اید به عنوان مثال در سال زراعی 81-80 سطح کل زیرکشت اراضی زراعی و باغی کشور برابر بود با 14/54 میلیون هکتار بود که فقط 6/65 میلیون هکتار آن کشت ابی است تقریبا حدود 90 درصد از محصولات غذایی کشور از همین اراضی ابی بدست امده است. اهداف این مقاله عبارتند از : الف بررسی مختصر وضعیت ابیاری در سطح جهان از نظر امکان براورده ساختن نیازهای رو به افزایش تولید غذا ب بررسی روند ابیاری در ایران ج بررسی مفاهیم مختلف بازده مصرف اب WUE در کشاورزی ابی از نقطه نظر مهندسی و اگرونومیک و د بررسی اثرات بهبود بازده مصرف اب در صرفه جویی اب ابیاری، بهره وری اب در کشاورزیبصورتهای گوناگونی تعریف می شود دراینجا بهره وری به دو شکل تعریف و مورد استفاده قراگرفته است اولین تعریف آن عبارتست از کیلوگرم محصول تولید شده قابل ارائه به بازار در واحد حجم اب مصرفی خالص WPET. دومین تعریف عبارتست از کیلوگرم محصول تولید شده قابل ارائه به بازار در واحد حجم آب مصرفی ناخالص با احتساب کلیه تلفات WPsupply. نتایج این تحقیق نشان داد که درکشور ما هر دو نوع بهره وری نسبت به انچه در کشاورزی علمی متداول است دارای مقادیر بسیار پایینی می باشد.