نقش کشاورزی شهری در استحصال آب باران و ارتقاء بهره وری کشاورزی و امنیت غذایی

جهان امروز با مشکلات افزایش جمعیت، شهر نشینی، افزایش نیاز به غذا، کاهش منابع آب و تخریب محیط زیست روبه رو است."کشاورزی شهری" به عنوان بخشی از فعالیت های شهری فرصتی بررای ایجاد تغییرات مثبت در نظام غذایی جهان و تولید مواد غذایی با کیفیت مر یباشرد. ورود هدفمنرد کشاورزی شهری به منظر شهری راه حل جدیدی برای مقابله با مشکلات زیست محیطی، اجتماعی و اقتصادی می باشد. به طور قطع با گسترش شهرها و رشد جمعیت شهری تقاضا برای مواد غذایی افزایش پیدا می کند. کشاورزی همواره اصلی ترین تأمین کننده مواد غذایی بشر بوده است و امنیت غذایی را برای جامعه ایجاد کند. کشاورزی شهری در کنار محاسن و مزایای خود دارای چالش هایی نیز هست. شهرها کانون های اصلی تحقق اهداف توسعه پایدار می باشند و از این رو تولید مواد غذایی با کیفیت در کم ترین مکان و کوتاهترین زمان بسیار مهم است، با تولید غذا روی بام ها، حیاط منازل و عرصه های مناسب شهری و با اعمال مدیریت صحیح میتوان نیاز غذایی شهروندان را تاًمین و کیفیت محیط زیست شهری را حفظ کرد و فرصتی به اقشار کمدرآمد شهری داد تا با ایجاد اشتغال و کاهش هزینه های غذایی خانوار به امنیت غذایی برسند. از این رو تحقیق حاضر براساس روش مروری و توصیفی و با استفاده از مطالعات کتابخانه ای می باشد.

Keywords:

افزایش جمعیت , شهر نشینی , کشاورزی شهری , نظام غذایی , توسعه پایدار , امنیت غذایی