اهمیت حشرات به عنوان منبع بزرگ تامین بیوپلیمر کیتین (کیتوزان) برای مصارف زیست الگویی در پزشکی

کیتین و شکل قابل استفاده آن کیتوزان، دومین بیوپلیمر فراوان در خلقت پس از سلولز می باشد که زیست سازگاري، زیست تخریب پذیري، زیست فعالی، عدم سمیت، خاصیت ضد میکروبی و جذببالایی دارد و از همین رو به عنوان یک بیومتریال با ارزش در علم زیست الگو براي مصارف مختلف پزشکی اهمیت بسیاري پیدا کرده است. منابع اصلی کیتین در طبیعت، اسکلت خارجی سختپوستان، نرم تنان، حشرات و دیواره ي سلولی برخی از قارچ ها است. اگرچه متداول ترین منبع استخراج تجاري آن پوست بدن سخت پوستان است، اما امروزه به حشرات نیز توجه شده است.حشرات به عنوان بزرگترین رده جانوري داراي فراوانترین گونهها در جهان هستیاند پس عملا یک منبع بزرگ، مناسب و به صرفه در تولید کیتین تجاري به شمار میروند. این مقاله به مرور بررسیهاي انجام شده در دنیا و ایران در مورد استخراج کیتین از حشرات مختلف و خصوصیات آن براي کاربردهاي زیست پزشکی پرداخته است.

Keywords:

بیوپلیمرها , کیتین , کیتوزان , زیست الگو , حشرات , زیست پزشکی