بررسی ترکیب عصاره گیاه سویا و تخم مرغ در پوکی استخوان و هورمون های زنانه و مردانه

Publish Year: 1399
نوع سند: مقاله کنفرانسی
زبان: Persian
View: 815

This Paper With 14 Page And PDF Format Ready To Download

  • Certificate
  • من نویسنده این مقاله هستم

این Paper در بخشهای موضوعی زیر دسته بندی شده است:

استخراج به نرم افزارهای پژوهشی:

لینک ثابت به این Paper:

شناسه ملی سند علمی:

BCBCN03_024

تاریخ نمایه سازی: 7 بهمن 1399

Abstract:

لوبیا روغنی یا سویا یکی از بقولات است. نیام و دانه آن (لوبیا) غذاي میلیون ها نفر را فراهم می کنند و در تهیه مواد شیمیایی نقش عمده دارند. سویا احتمالاً حاصل اهلی سازي گیاهی وحشی در شرق آسیا است. روغن استخراج شده از دانه هاي سویا یکی از مهم ترین انواع روغن ها است. تخم مرغ سلول نطفه ماده، تخمک مرغ و معمولاً به شکل بیضی است که از نظر زیست شناختی براي تولید مثل گذارده می شود و براي انسان ها منبع غذایی محسوب می گردد. روند ایجاد یک تخم مرغ 25 ساعت به طول می انجامد و به همین دلیل یک مرغ می تواند تنها 1 تخم در روز بگذارد.یافته ها؛ سویا داراي موادي است که بدون ایجاد مشکلات ناشی از استروژن (هورمون زنانه که در داروها هم هست) حالت گر گرفتگی را در خانم ها کاهش می دهد. سویا می تواند از پوکی استخوان دوران یائسگی جلوگیري کند. تخم پرندگان یکی از معدود منابع غذایی حاوي ویتامین D است.این ویتامین که براي جذب کلسیم و استحکام استخوان ها ضروري است، بیشتر در زیر پوست و توسط نور ماوراء بنفش خورشید ساخته می شود.نتیجه گیري ؛ تخم مرغ و سویا به علت تاثیر بر هورمون هاي جنسی و تنظیم آن هاي می تواند نقش بسیار موثري را در ناباروري و مشکلا یائسگی زنان ایفا کنند ضمن آن که به علت وجو ویتامین D و همچنین کربنات کلسیم در آن ها میتوان مشکلات پوکی استخوان افراد را نیز تا حدودي حل نمود.در نتیجه با این ترکیب می توان به دارویی دست یافت که درمان چند منظوره و مرتبط بهم را هم در مردان و هم در زنان ایجاد نماید.

Authors

سیده سارا موسوی

دانشجو کارشناسی بیوتکنولوژی، عضو انجمن سلول های بنیادی دانشگاه مراغه

مهدی قربانی

دانشجو کارشناسی بیوتکنولوژی، دبیر انجمن سلول های بنیادی دانشگاه مراغه