ناامنی تغذیه و کمبود بهره هوشی در دختران ابتدایی: یک مطالعه مورد ـ شاهدی

زمینه: ناامنی غذایی FI به عدم دسترسی کافی و بی خطر از غذا اشاره دارد. مطالعات جمع آوری شده ارتباط بین مصرف رژیم غذایی و میزان هوش IQ را نشان داده است. براین اساس، هدف ما بررسی ارتباط بین IQ,FI بود. روش کار: در این مطالعه موردی ـ شاهدی، 222 دانش آموز دختر 9 تا 11 ساله به طور تصادفی از سال 1392 از بندرانزلی، ایران انتخاب شدند. دانش آموزان با ضریب هوشی پایین و متوسط به عنوان گروه مورد 111 نفر و کنترل 111 در نظر گرفته شدند. مشخصات عمومی و دموگرافیک با استفاده از مصاحبه جمع آوری شد. همچنین پرسشنامه های FI خانگی وزارت کشاورزی ایالات متحده USDA تکمیل شد. برای تعیین ضریب هوشی، از آزمایش هوش تجدید نظر Wechsler استفاده شد. یافته ها: مشخص شد که بین FI و ضریب هوشی کم رابطه معکوس وجود دارد. نتیجه گیری: با توجه به رابطه معکوس بین IQ,FI لازم است توجه بیشتری به FI و پیامدهای آن به ویژه در سلامت روان کودکان انجام شود.

Keywords:

ناامنی غذایی , ضریب هوشی , دانش آموز