CIVILICA We Respect the Science
(ناشر تخصصی کنفرانسهای کشور / شماره مجوز انتشارات از وزارت فرهنگ و ارشاد اسلامی: ۸۹۷۱)

ارزیابی صفات عملکرد و کیفیت میوه در برخی از ژنوتیپ های گوجه فرنگی

عنوان مقاله: ارزیابی صفات عملکرد و کیفیت میوه در برخی از ژنوتیپ های گوجه فرنگی
شناسه ملی مقاله: NABATAT16_335
منتشر شده در شانزدهمین کنگره ملی علوم زراعت و اصلاح نباتات ایران در سال 1398
مشخصات نویسندگان مقاله:

جاوید رحیمی - دانشجوی کارشناسی ارشددانشگاه تهران، پردیس ابوریحان
فاطمه امینی - استادیاردانشگاه تهران، پردیس ابوریحان
حسین رامشینی - دانشیاردانشگاه تهران، پردیس ابوریحان
ماهیار عابدی - عضو هییت علمی موسسه تحقیقات نهال و بذر کرج
محمود لطفی - دانشیاردانشگاه تهران، پردیس ابوریحان

خلاصه مقاله:
گوجه فرنگی (Solanum lycopersicum) یک میوه خوراکی متعلق به خانواده Solanaceae میباشد. ایران ششمین تولید کننده این محصول در جهان میباشد و سالانه حدود 6 میلیون تن محصول در ایران تولید میشود. این تحقیق به منظور مقایسه عملکرد، صفات مورفولوژیک و کیفیت میوه بین ژنوتیپ های مختلف گوجه فرنگی جهت شناسایی ژنوتیپ های برتر در شرایط مزرعه انجام شد. به همین منظور پنج ژنوتیپ از بهترین ژنوتیپ های رایج در کشور دره طرح بلوکهای کامل تصادفی در چهار بلوک در سال 98 در مزرعه تحقیقاتی موسسه اصلاح بذر و نهال کرج کشت شد. تجزیه واریانس نشان داد متوسط وزن تک میوه، تعداد گل آذین در ساقه اصلی، تعداد گل در گل آذین، ماندگاری، مواد جامد محلول (TSS) و اسیدیته (PH) در سطح 0/01 معنیدار گردید. همچنین تعداد گلهای بارور در سطح 0/05 درصد معنیدار بودند. نتایج این مطالعه نشان دادژنوتیپ Matin دارای بیشترین وزن تک میوه و دارای میوه های درشتتر بود. اما از نظر ماندگاری و مواد جامد محلول ژنوتیپ 8320 توصیه میشود. گوجه فرنگی یکی از محصولات جالیزی مهمی است که با نیاز بالای آبی بیش از 12 هزار مترمکعب در هر هکتار در اکثر مناطق بجز مناطق بسیار سرد کشت میگردد بنابراین رسیدن به حداکثر تولید کمی و کیفی درمنطقه کشت و کار این محصول اقتصادی از جمله اهداف اصلی بوده است.

کلمات کلیدی:
اجزای عملکرد، ژنوتیپ برتر، عملکرد در بوته.

صفحه اختصاصی مقاله و دریافت فایل کامل: https://civilica.com/doc/1149241/