ارزیابی فعالیت آنزیم های آنتی کسیدانی و رنگیزه های گیاهی برگهای آلوده به بیماری زنگ برگ درگیاهچه های حساس و مقاوم آجیلوپس تائوشی

سیستمهای دفاعی متعددی در گیاهان در شرایط تنش زایی مانند آلودکی به بیماریهای گیاهی با یکدیگر همکاری دارند. در این پژوهش، میزان فعالیت آنزیمهای آنتی اکسیدانی پراکسیداز، کاتالاز، سوپراکسید دیسموتاز و آسکوربات پراکسیداز و نیز تاثیر تنش بر میزان رنگیزه های گیاهی کلروفیل a، b، کل و کاروتنوئید مورد بررسی قرار گرفت و گیاهچه ها دو سطح مایه زنی و عدم مایهزنی در مرحله ی دو برگی با بیمارگر زنگ برگ مورد تیمار قرار گرفتند و نمونه گیری در ساعات 0، 6، 12و 24 ساعت پس از مایه زنی انجام شد. نتایج نشان داد که میزان فعالیت ترکیبات آنتی اکسیدانی و رنگیزه های گیاهی گیاهی به میزان قابل توجهی در گیاهچه های تیمار شده افزایش می یابد در حالی که فعالیت آنزیم کاتالاز کاهش یافت. با توجه به نتایج مشخص گردید که سیستم آنتی اکسیدانی آنزیمی نقش کلیدی را در پاسخ به بیماری زنگ-برگ در ژنوتیپ های آجیلوپس تائوشی ایفا میکند.

Keywords:

آجیلوپس تائوشی , آنتی اکسیدان , زنگ برگ , گندم