سیروس فارسی - استادیار، گروه تربیت بدنی و علوم ورزشی، واحد
هادی قایدی - استادیار، دانشکده علوم انسانی، دانشگاه آزاد

هدف: چاقی با بیماری‌های مختلفی از جمله قلبی عروقی، دیابت، فشارخون و نیز کبد چرب همراه است که تهدید کننده جدی سلامتی و عامل بسیاری از مرگ و میرها در سراسر جهان هستند. هدف از پژوهش حاضر، بررسی تأثیر یک دوره مکمل‌گیری اسپیرولینا همراه با تمرین مقاومتی غیرخطی بر آنزیم‌های کبدی زنان چاق بود. روش ­شناسی: از طریق روش نمونه­ گیری هدفمند در دسترس 40 زن چاق انتخاب شدند و به طور تصادفی در چهار گروه 10 نفری شامل تمرین مقاومتی غیرخطی، مکمل اسپیرولینا، تمرین مقاومتی غیرخطی + مکمل اسپیرولینا و دارونما قرار گرفتند. گروه مکمل و دارونما به ترتیب روزانه 2 عدد کپسول 500 میلی‌گرمی اسپیرولینا یا نشاسته در وعده های صبح و عصر مصرف کردند. مداخلات به مدت 8 هفته انجام شد. 24 ساعت قبل و 48 ساعت بعد از پایان مداخلات، از هر چهار گروه در وضعیت 12 ساعت ناشتایی نمونه خونی گرفته شد. برای هر نمونه سطوح AST، ALT و ALP اندازه‌گیری شد. جهت مقایسه و بررسی تغییرات متغیرها در چهار گروه پژوهش و در دو زمان خون‌گیری، از آزمون آماری تحلیل واریانس مدل آمیخته بین- درون‌گروهی در یک طرح 2×4 استفاده شد.یافته ­ها: نتایج نشان داد تفاوت معنی­­داری در  میزان آنزیم‌های AST (p=0/25)، ALT (p=0/92) و ALP (p=0/76) بین گروه­ها وجود نداشت. نتیجه­ گیری: با توجه به نتایج این پژوهش احتمالا می ­توان گفت هشت هفته تمرین مقاومتی غیرخطی و مصرف مکمل اسپیرولینا اثری بر آنزیم‌های کبدی زنان چاق ندارد و در نتیجه باعث بهبود نشانگران آنزیمی عملکرد کبد آن‌ها نمی­شود. کافی نبودن طول دوره تمرین و مصرف مکمل و البته عدم کنترل دقیق رژیم غذایی شاید از دلایل عدم بهبود باشد.

تمرین مقاومتی غیر خطی, مکمل اسپیرولینا, آنزیم های کبدی, چاقی