Publisher of Iranian Journals and Conference Proceedings

Please waite ..
Publisher of Iranian Journals and Conference Proceedings
Login |Register |Help |عضویت کتابخانه ها
Paper
Title

نقش پتاسیم در کاهش تنش کادمیم و ترکیب شیمیایی میوه گوجه‌فرنگی

Year: 1397
COI: JR_STGC-9-3_005
Language: PersianView: 98
This Paper With 15 Page And PDF Format Ready To Download

Buy and Download

با استفاده از پرداخت اینترنتی بسیار سریع و ساده می توانید اصل این Paper را که دارای 15 صفحه است به صورت فایل PDF در اختیار داشته باشید.
آدرس ایمیل خود را در کادر زیر وارد نمایید:

Authors

مریم کامرانی آلیله - Dept. of Hort. Sci. and Eng., Faculty of Agric., Univ. of Maragheh, Maragheh, Iran
حنیفه سید حاجی زاده - Dept. of Hort. Sci. and Eng., Faculty of Agric., Univ. of Maragheh, Maragheh, Iran
فرهاد بهتاش - Dept. of Hort. Sci. and Eng., Faculty of Agric., Univ. of Maragheh, Maragheh, Iran
سید بهمن موسوی - Dept of Soil Sci. and Eng., Faculty of Agric., Univ. of Maragheh, Maragheh, Iran

Abstract:

گیاهان اغلب کادمیم را در بخش خوراکی خود تجمع می‌دهند که باعث کاهش عملکرد و کیفیت محصول می‌شود. بدین منظور، آزمایشی به صورت فاکتوریل، بر پایه طرح کاملاً تصادفی و در سه تکرار، برای تعیین اثر غلظت‌های مختلف پتاسیم (100، 200 و 300 میلی‌گرم در لیتر) در گوجه‌­فرنگی‌های تحت تنش کادمیم (صفر، 2 و 4 میلی‌گرم بر لیتر) و ارزیابی کارایی آن در کاهش اثرهای تنش کادمیم صورت گرفت. نتایج نشان داد که استفاده از کادمیم موجب افزایش معنی­داری در غلظت کادمیم تجمع یافته در میوه شد. وجود کادمیم در محلول غذایی باعث کاهش معنی­‌داری در وزن تر و خشک میوه، میزان سفتی، اسیدیته قابل تیتراسیون و در نهایت عملکرد گردید. همچنین، اثر منفی سمیت تنش کادمیم بر اسیدیته و سفتی محصول با افزایش مقدار پتاسیم در ترکیب با آن، کاهش یافته و پتاسیم باعث افزایش مقدار مواد جامد محلول و بهبود رنگ­‌گیری میوه با تأثیر بر پارامتر *a  گردید و میوه­‌ها از رنگ قرمز بیشتر و درجه رسیدگی بالاتری برخوردار بودند. تیمارها هیچ اثر معنی‌­داری بر pH و ضخامت پریکارپ میوه نداشتند.

Keywords:

Lycopersicon esculentum cv. Super Chief , heavy metal , membrane stability index and fruit quality , Lycopersicon esculentum cv. Super Chief , فلزات سنگین , ثابت پایداری غشا , کیفیت میوه

Paper COI Code

This Paper COI Code is JR_STGC-9-3_005. Also You can use the following address to link to this article. This link is permanent and is used as an article registration confirmation in the Civilica reference:

https://civilica.com/doc/1155793/

How to Cite to This Paper:

If you want to refer to this Paper in your research work, you can simply use the following phrase in the resources section:
کامرانی آلیله، مریم و سید حاجی زاده، حنیفه و بهتاش، فرهاد و موسوی، سید بهمن،1397،نقش پتاسیم در کاهش تنش کادمیم و ترکیب شیمیایی میوه گوجه‌فرنگی،https://civilica.com/doc/1155793

مراجع و منابع این Paper:

لیست زیر مراجع و منابع استفاده شده در این Paper را نمایش می دهد. این مراجع به صورت کاملا ماشینی و بر اساس هوش مصنوعی استخراج شده اند و لذا ممکن است دارای اشکالاتی باشند که به مرور زمان دقت استخراج این محتوا افزایش می یابد. مراجعی که مقالات مربوط به آنها در سیویلیکا نمایه شده و پیدا شده اند، به خود Paper لینک شده اند :

  • 9. Aldana, M.E. 2005. Effect of phosphorus and potassium fertility on ...
  • 10. Almeelbi, T., I. Ismail, J.M. Basahi, H.A. Qari and I.A. ...
  • 11. Arias, R., T.C. Lee, L. Logendra and H. Janes. 2000. ...
  • 12. Azooz, M.M., M.M. Youssef and M.A. Al-Omair. 2011. Comparative evaluation ...
  • 13. Balestrasse, K.B., M.P. Benavides, S.M. Gallego and M.L. Tomaro. 2003. ...
  • 14. Benarides, M.P., S.M. Gallego and M.L. Tomaro. 2005. Cadmium toxicity ...
  • 15. Choudhary, R.K. and D.N. Choudhary. 2005. Effect of different levels ...
  • 16. Dhindsa, R.A., P. Plumb-Dhindsa and P.A. Thorpe. 1981. Leaf senescence ...
  • 17. Dodman, .M. and M.E. Amiri. 2011. Effect of N, K ...
  • 18. Dong, J., F. Wu and G. Zhang. 2006. Influence of ...
  • 19. Etminan, M., B. Takkouche and F. Caamano-Isorna. 2004. The role ...
  • 20. Fisher, E.G., K.G. Parker, N.S. Luepschen and H. Towing. ...
  • 21. Franceshi, S., E. Bidoli, C. LaVecchia, R. D. Talamini, B. ...
  • 22. Giovanucci, E., A. Ascherio, E.B. Rimm, M.M. Stampfer, G.A. Colditz ...
  • 23. Grant, C.A. and L.D. Bailey. 1997. Effects of phosphorus and ...
  • 24. Gülser, F. and F. Sönmez. 2012. Cadmium effects on potassium ...
  • 25. Gussarson, M.A., S.H. Adalsteinsson and P. Jansen. 1996. Enhancement of ...
  • 26. Hartz, T.K., G. Miyao, T.J. Mullen, M.D. Cahn, J. Valencia, ...
  • 27. Javaria, S., M.Q. Khan and I. Bakhsh. 2012. Effect of ...
  • 28. Kaila, A. 1967. Potassium status in different size fraction of ...
  • 29. Koleli, N., S.R. Eke and I. Cakmak. 2004. Effect of ...
  • 30. Kuboi, T., A. Noguchi and J. Yazaki. 1986. Family-dependent cadmium ...
  • 31. Liu, Z.H., L.H. Jiangi, R. Hardter, W.J. Zhang, Y.L. Zhang ...
  • 32. Ma, J., F. Hiradate and S.P. Norvell. 2000. Form of ...
  • 33. Moral, R., A.J. Navarro Pedreno, I. Gomez, G. Palacios and ...
  • 34. Mozafariyan, M., L. Shekari, B. Hawrylak-Nowak and M.M. Kamelmanesh. 2014. ...
  • 35. Ngyuen, M.L. and S.J. Schwartz. 1999. Lycopene: Chemical and biological ...
  • 36. Peyvast, G., J.A. Olfati, P. Ramezani-Kharazi and S. Kamari- Shahmaleki, ...
  • 37. Sairam, R.K., D.S. Shukla and D.C. Saxena. 1998. Stress induced ...
  • 38. Salardini, A.A., L.A. Sparrow and R.J. Holloway. 1993. Effects of ...
  • 39. Sarker, M.A.Z., S. Murayama, H. Akamine and I. Nakamura. 2002. ...
  • 40. Shabani Sangtarashani, E., S.J. Tabatabaei and S. Bolandnazar. 2013. Yield, ...
  • 41. Sharma, R.K., M. Agrawal and S.B. Agrawal. 2008. Interactive effects ...
  • 42. Song, A., Z. Li, J. Zhang, G. Xue, F. Fan ...
  • 43. Su, C.H.L., T. Sun, L.C.H. Heng Sun and G. Guo. ...
  • 44. Ueno, D., J.F. Ma, T. Iwashita, F.J. Zhao and S.P. ...
  • 45. Wagner, G.J. 1993. Accumulation of cadmium in crop plants and ...
  • 46. Widders, I.E. and O.A. Lorenz. 1979. Tomato root development as ...
  • 47. Yadav, S.K. 2010. Heavy metals toxicity in plants: An overview ...
  • 48. Zhao, Y. 2011. Cadmium accumulation and antioxidative defenses in leaves ...
  • 49. Zhao-Hui, L.I.U., L.H. Jiang, L.I. Xiao-Lin, R. Härdter, W.J. Zhang, ...
  • 50. Zhao, Z.Q., Y.G. Zhu, S.E. Smithand and F.A. Smith. 2004. ...
  • 1. بهتاش، ف.، س. طباطبایی، م. ملکوتی، م. سرورالدین و ...
  • 2. ثواقبی، غ. ر. و م. ج. ملکوتی. 1379. اثرات ...
  • 3. جهانبین، ر.، س. یاوری، س. عشقی و ع. تفضلی. ...
  • 4. قاسمی، ز. و ع. شهابی. 1389. تأثیر کادمیم بر ...
  • 5. کاشی، ع. و ج. حکمتی. ۱۳۷۰. پرورش توت فرنگی. ناشر ...
  • 6. محمدیان، ز.، ا. غلامعلی زاده آهنگر، م. قربانی و ...
  • 7. ملکوتی، م.، ا. بایبوردی و س. طباطبایی. 1383. مصرف ...
  • 8. ملکوتی، م. ج. 1377. دستاوردهای مؤسسه تحقیقات خاک و ...

Research Info Management

Certificate | Report | من نویسنده این مقاله هستم

اطلاعات استنادی این Paper را به نرم افزارهای مدیریت اطلاعات علمی و استنادی ارسال نمایید و در تحقیقات خود از آن استفاده نمایید.

Share this page

More information about COI

COI stands for "CIVILICA Object Identifier". COI is the unique code assigned to articles of Iranian conferences and journals when indexing on the CIVILICA citation database.

The COI is the national code of documents indexed in CIVILICA and is a unique and permanent code. it can always be cited and tracked and assumed as registration confirmation ID.

Support