اثربخش بودن لاکتوفرین شیر شتر در برابر عفونت کووید 19 (COVID-19)
Publish place: Tha National Conference on Health and Food industry
Publish Year: 1399
نوع سند: مقاله کنفرانسی
زبان: Persian
View: 346
متن کامل این Paper منتشر نشده است و فقط به صورت چکیده یا چکیده مبسوط در پایگاه موجود می باشد.
توضیح: معمولا کلیه مقالاتی که کمتر از ۵ صفحه باشند در پایگاه سیویلیکا اصل Paper (فول تکست) محسوب نمی شوند و فقط کاربران عضو بدون کسر اعتبار می توانند فایل آنها را دریافت نمایند.
- Certificate
- من نویسنده این مقاله هستم
این Paper در بخشهای موضوعی زیر دسته بندی شده است:
استخراج به نرم افزارهای پژوهشی:
شناسه ملی سند علمی:
HFICONF01_001
تاریخ نمایه سازی: 2 اسفند 1399
Abstract:
لاکتوفرین یکی از گلیکوپروتئین های خانواده ترانسفرین است که در شیر پستانداران یافت می شود. شیر شتر در مقایسه با شیر سایر گونه های دامی مقادیر بیشتر و فعالتری از لاکتوفرین دارد. لاکتوفرین با محافظت از سلول های میزبان در برابر عفونت ها و التهاب های باکتریایی و ویروسی، سیستم ایمنی بدن را تقویت می کند. فعال سازی، تکثیر و تنظیم عملکرد فاگوسیتی سلول های ایمنی نیز توسط لاکتوفرین تسهیل می شود. لاکتوفرین شیر شتر ممکن است به طور مستقیم با مولکول های ویروسی یا با گیرنده های ویروسی در سطح سلول ارتباط برقرار کند تا از چسبندگی و ورود ویروس به سلول ها و عفونت جلوگیری کند. تقویت سیستم ایمنی بدن میزبان توسط مکمل های غذایی مانند لاتکوفرین شیر ممکن است علیه ورود SARS-COV-2 و عفونت به سلول های میزبان عمل کند. با درنظر داشتن این واقعیت که لاکتوفرین شیر می تواند پاسخ های ایمنی بدن را به عفونت های ویروسی تعدیل کند، بنابراین ممکن ا ست عفونت های شدید را کاهش دهد. لاکتوفرین شیر؛ به ویژه شیر شتر به عنوان مکمل می تواند یک گزینه جدید و پیشگیری کننده کمکی برای موارد شدیدتر کووید 19 باشد. با این حال، برای بررسی اثربخشی لاکتوفرین شیر شتر در پیشگیری و درمان این عفونت، به مطالعات بیشتری نیاز است.
Authors
طاهره محمدآبادی
دانشیار گروه علوم دامی، دانشکده علوم دامی و صنایع غذایی، دانشگاه علوم کشاورزی و منابع طبیعی خوزستان، ملاثانی، ایران