روش های کاهش یا حذف مواد رادیواکتیو در آب و مواد غذایی
Publish place: Tha National Conference on Health and Food industry
Publish Year: 1399
نوع سند: مقاله کنفرانسی
زبان: Persian
View: 527
متن کامل این Paper منتشر نشده است و فقط به صورت چکیده یا چکیده مبسوط در پایگاه موجود می باشد.
توضیح: معمولا کلیه مقالاتی که کمتر از ۵ صفحه باشند در پایگاه سیویلیکا اصل Paper (فول تکست) محسوب نمی شوند و فقط کاربران عضو بدون کسر اعتبار می توانند فایل آنها را دریافت نمایند.
- Certificate
- من نویسنده این مقاله هستم
استخراج به نرم افزارهای پژوهشی:
شناسه ملی سند علمی:
HFICONF01_096
تاریخ نمایه سازی: 2 اسفند 1399
Abstract:
حذف مواد رادیواکتیو از مواد غذایی و آب باعث افزایش سلامت و ایمنی مواد غذایی حاوی این سموم می باشد. روش های مختلفی چون افزودن پتاسیم به خاک، استفاده از رژین های آنیونیک و کاتیونیک، ترکیبات ایزوتوپ غیر رادیواکتیو پایدار وباکتری های کاهنده مواد رادیواکتیو باعث کاهش قابل توجهی از مواد رادیواکتیو در زنجیره غذایی می شود. همچنین تصفیه فیزیکی و شیمیایی آب، روش هایی چون اسمز معکوس، تبادل یونی ونانوفیلتراسیون توانسته اند مواد رادیواکتیو را از آب حذف نمایند. با این حال تحقیقات بیشتری در این زمینه، مورد نیاز می باشند.
Keywords:
Authors
معصومه مرحمتی
دانشجو دانشگاه علوم پزشکی مشهد، دانشکده پزشکی، گروه تغذیه