CIVILICA We Respect the Science
(ناشر تخصصی کنفرانسهای کشور / شماره مجوز انتشارات از وزارت فرهنگ و ارشاد اسلامی: ۸۹۷۱)

بررسی چگونگی توزیع دما در هوا گرمکن خورشیدی

عنوان مقاله: بررسی چگونگی توزیع دما در هوا گرمکن خورشیدی
شناسه ملی مقاله: NCFOODI27_134
منتشر شده در بیست و هفتمین کنگره ملی علوم و صنایع غذایی ایران در سال 1399
مشخصات نویسندگان مقاله:

روح اله فرهادی - استادیار، گروه مهندسی ماشینهای کشاورزی و مکانیزاسیون، دانشگاه علوم کشاورزی و منابع طبیعی خوزستان، ملاثانی

خلاصه مقاله:
هوا گرمکن های خورشیدی به طور وسیع در خشک کردن محصولات کشاورزی استفاده میشوند. در برخی پژوهشها، توزیع دما در هوا گرمکنها را یک بعدی و در راستای طول آن در نظر می گیرند. هدف این پژوهش بررسی صحت این موضوع است. در این راستا با استفاده از اندازه گیری های واقعی و شبیه سازی دینامیک سیالات محاسباتی، هوا گرمکنی به ابعاد 0/1 2 1 متر و زاویه 12 درجه نسبت به افق بررسی شد. شبیه سازی درشرایط حالت پایدار و با دبی جرمی 0/028 کیلوگرم بر ثانیه انجام گرفت. از آنجایی که جریان هوا لایه ای نبود، مدل k برای جریان آشفته استفاده گردید. نتایج نشان داد توزیع دما در هر سه راستا (طولی، عرضی و ارتفاع) یکنواخت نیست. تغییرات دما نسبت به میانگین در بخش های مورد مطالعه از 19 تا 67 درصد برای راستای عرضی و ارتفاع متغیر بود. هر چند در راستای عرضی، تغییرات دما کمتر بود و در محدوده 19 تا 26 درصد قرار داشت.

کلمات کلیدی:
انرژی تجدیدپذیر، جمع کننده خورشیدی، خشک کن، جریان اجباری، دینامیک سیالات محاسباتی.

صفحه اختصاصی مقاله و دریافت فایل کامل: https://civilica.com/doc/1156433/