CIVILICA We Respect the Science
(ناشر تخصصی کنفرانسهای کشور / شماره مجوز انتشارات از وزارت فرهنگ و ارشاد اسلامی: ۸۹۷۱)

مدیریت پسماندهای کشاورزی گامی به سوی حفاظت محیط زیست

عنوان مقاله: مدیریت پسماندهای کشاورزی گامی به سوی حفاظت محیط زیست
شناسه ملی مقاله: NCFOODI27_160
منتشر شده در بیست و هفتمین کنگره ملی علوم و صنایع غذایی ایران در سال 1399
مشخصات نویسندگان مقاله:

کبری حسن پور - دانشجوی دکترای توسعه کشاورزی دانشگاه یاسوج
لیلا برفی زاده - کارشناسی ارشد توسعه روستایی، دانشگاه علوم کشاورزی و منابع طبیعی خوزستان
زینب اسدی - کارشناسی ارشد توسعه روستایی، دانشگاه علوم کشاورزی و منابع طبیعی خوزستان

خلاصه مقاله:
تخریب محیط زیست یکی از چالش های جدی اکثر کشورها بهویژه کشورهای در حال توسعه است و موضوع بحث برانگیز در تخریب محیط زیست نقش آلاینده های و پسماندهای کشاوریست که روند افزایشی داده است. از آنجایی که مهمترین عامل افزایش میزان ضایعات و پسماندهای کشاورزی مسئله تخریب محیط زیست می باشد. یکی از چالش های موجود در این زمینه نحوه جمع آوری و یا دفن غیر اصولی پسماندهای کشاورزی و غذایی است که نتیجه آن از بین رفتن هزاران هکتار زمین است . چنانچه بر پسماندها مدیریت مناسب صورت نگیرد و این مواد با شیوه های علمی و فنی به مواد با مخاطرات کمتر تبدیل نشوند و یا به طور اصولی به روش مناسب دفع نگردد، منشاء مخاطرات بسیار زیاد و تهدیدات فراوانی خواهند شد. این توجهات میبایست شامل انجام تمهیدات مدیریتی نظیر کاهش و به حداقل رساندن تولید پسماندها در مبداء، تولید کالاهایی با قابلیت بازیافت بیشتر و سهل تر، تفکیک و جمع آوری صحیح، بازیابی و دفع اصولی آنها باشد. با توجه به اهمیت موضوع پژوهش حاضر با استفاده از روش اسنادی و مطالعه کتابخانهای، به بررسی مدیرت پسماندهای کشاورزی و و نقش آن در حفاظت از محیط زیست پرداخته است.

کلمات کلیدی:
مدیریت پسماند، پسماندهای کشاورزی، محیط زیست

صفحه اختصاصی مقاله و دریافت فایل کامل: https://civilica.com/doc/1156459/