آلاینده های هورمونی بستر طیور، تاثیر آنها بر محیط زیست، موجودات زنده و روشهای مدیریت آثار مضر آنها
Publish place: 27th Iranian Food Science and Technilogy Congress
Publish Year: 1399
نوع سند: مقاله کنفرانسی
زبان: Persian
View: 335
This Paper With 8 Page And PDF Format Ready To Download
- Certificate
- من نویسنده این مقاله هستم
این Paper در بخشهای موضوعی زیر دسته بندی شده است:
استخراج به نرم افزارهای پژوهشی:
شناسه ملی سند علمی:
NCFOODI27_247
تاریخ نمایه سازی: 2 اسفند 1399
Abstract:
استفاده از بستر طيور به عنوان یک کود ارگانیک ارزان قیمت از زمانهای گذشته تاکنون متداول بوده است. اگرچه اخيرا مشخص شد که استفاده بی رویه از این نوع کودها سبب افزایش آلودگی های زیست محیطی نظیر افزایش ترکیبات حاوی فسفر و نیتروژن و همینطور اضافه شدن ترکیبات هورمونی از نوع استروئیدهای جنسی در خاک زمین های کشاورزی و در ادامه منابع آبی می شود. ترکیبات آلاینده هورمونی با ایجاد اختلال در ترشحات غدد درون ریز در برخی از گونه های آبزی و پستانداران از جمله انسان، سبب بروز برخی از ناهنجاری ها و بیماریها، نظیر اختلالات تولید مثلی، دوجنسی شدن و انواعی از سرطانها می گردند. جهت رفع این معظلات و حذف و خنثی سازی این ترکیبات میتوان از روش پشته سازی از بستر، حرارت دهی و استفاده از باکتریهای تجزیه کننده هورمون در هنگام مصرف کود این حیوانات در مزارع استفاده کرد.
Keywords:
Authors
علی آقائی
استادیار گروه علوم دامی دانشگاه علوم کشاورزی و منابع طبیعی خوزستان، اهواز
عبدالرحیم فرجی هفشجانی
دانشجوی دکتری تغذیه طیور گروه علوم دامی دانشگاه علوم کشاورزی و منابع طبیعی خوزستان، اهواز