گانودرما لوسیدم و خواص آن
Publish place: 27th Iranian Food Science and Technilogy Congress
Publish Year: 1399
نوع سند: مقاله کنفرانسی
زبان: Persian
View: 2,627
This Paper With 7 Page And PDF Format Ready To Download
- Certificate
- من نویسنده این مقاله هستم
این Paper در بخشهای موضوعی زیر دسته بندی شده است:
استخراج به نرم افزارهای پژوهشی:
شناسه ملی سند علمی:
NCFOODI27_321
تاریخ نمایه سازی: 2 اسفند 1399
Abstract:
قارچ گانودرما لوسیدم، ازجمله قارچ هایست که، تأثیرات فراوانی بر سلامتی بدن دارد و با توجه به تمایل بیشتر مردم به درمان های طبیعی، امروزه به طور چشمگیرتری مورد توجه و استفاده قرار می گیرد. طب چین، گانودرما لوسیدم را به عنوان یک قارچ معجزه آسا می شناسند. از جمله خواص آن می توان به افزایش طول عمر، تقویت سیستم ایمنی بدن، خاصیت سم زدایی، تسهیل در گردش خون و همچنین تأثیرات مطلوب آن بر اندام های بدن از جمله قلب، ریه، کبد و... اشاره کرد. این قارچ در محصولات مختلف مثل چای، قهوه، مکمل های غذایی، عصاره و... در کشورهای مثل آمریکا، کره، ژاپن، فلیپین مورد استفاده قرار می گیرد.
Keywords:
Authors
محدثه محبی
دانشجوی کارشناسی ارشد، گروه بهداشت موادغذایی، دانشگاه شهید چمران، اهواز