نقش پاربویلینگ در کاهش ضایعات تبدیل برنج ارقام مازندران
Publish place: 1st National Food Security Seminar
Publish Year: 1390
نوع سند: مقاله کنفرانسی
زبان: Persian
View: 1,651
This Paper With 7 Page And PDF Format Ready To Download
- Certificate
- من نویسنده این مقاله هستم
این Paper در بخشهای موضوعی زیر دسته بندی شده است:
استخراج به نرم افزارهای پژوهشی:
شناسه ملی سند علمی:
FSS01_234
تاریخ نمایه سازی: 16 خرداد 1390
Abstract:
با توجه به افزایش جمعیت در ایران مدیریت برکاهش ضایعات برنج و افزایش راندمان پس از برداشت و پروسه تبدیل آن به تامین برنج مورد نیاز کشور کمک می کند به منظور بررسی اثر پاریوپلینگ بردرصد برنج سالم و ترک خوردگی برنج ارقام مازندران ازمایشی در قالب فاکتوریل برپایه بلوکهای کامل تصادفی در سه تکرار انجام شد که در آن از دو رقم شلتوک طارم و فجر استفاده گردید فرایند پاربوپلینگ در سه دمای خیساندن 25و50و 75 سانتی گراد و در سه زمان بخاردهی 10 و 15 و 20 دقیقه انجام گرفته است در هر تیمار درصد برنج سالم و ترک خورده در رطوبت تبدیل 8ه درصد برپایه تر در برنج پاربویل شده و پاربویل نشده اندازه گیری و با هم مقایسه گردید نتایج نشان میدهد که پاربویلینگ باعث افزایش درصد برنج سالم و کاهش درصدترک خوردگی در هر دو رقم می شود بیشترین مقدار درصد برنج سالم و کمترین مقدار درصد ترک خوردگی در برنج پاربویل شده با دمای خیساندن 25 درجه سانتی گراد و زمان بخاردهی 20 دقیقه بدست امدهاست رقم طارم در مقایسه با رقم فجر درصد برنج سالم بیشتری دارد.
Keywords:
Authors
ابوذر نصیراحمدی
دانشجوی کارشناسی ارشد مکانیک ماشینهای کشاورزی دانشگاه فردوسی مشهد
محمدحسین عباسپورفرد
دانشیار
باقر عمادی
استادیار گروه ماشینهای کشاورزی دانشگاه فردوسی مشهد
حمید اقاگل زاده
کارشناس بخش مکانیزاسیون مرکز ترویج و توسعه تکنولوزی هراز
مراجع و منابع این Paper:
لیست زیر مراجع و منابع استفاده شده در این Paper را نمایش می دهد. این مراجع به صورت کاملا ماشینی و بر اساس هوش مصنوعی استخراج شده اند و لذا ممکن است دارای اشکالاتی باشند که به مرور زمان دقت استخراج این محتوا افزایش می یابد. مراجعی که مقالات مربوط به آنها در سیویلیکا نمایه شده و پیدا شده اند، به خود Paper لینک شده اند :