تأثیر نانو ذرات آلومینیوم بر رشد و فعالیت سیستم آنتی اکسیدان سلولهای جدا کشت چای( Camellia sinensis L.)

گیاه چای یکی از گیاهان بیشازحد آلومینیوم است، این گیاه قادر است در خاکهای اسیدی با مقادیر بالای آلومینیوم رشد کند و در این شرایط علائم سمیت آلومینیوم را نشان ندهد. درواقع آلومینیوم در غلظتهای بالا محرکی برای رشد این گیاه در خاکهای اسیدی است. در تحقیق حاضر به بررسی نقش نانو ذرات آلومینیوم بر روی سلولهای جدا کشت چای (Camellia sinensis L.) پرداخته شد. بدین منظور سلولهای چای در فاز لگاریتمی رشد با غلظتهای 50، 100، 200 و 400 میکرومولار نانو ذرات آلومینیوم تیمار شدند. مقدار مانولیل دی آلدئید (MDA) به عنوان شاخص آسیب و ناپایداری غشا در سلولهای تحت تیمار با نانو آلومینیوم در مقایسه با نمونه های شاهد کاهش معنیداری داشته و در بالاترین غلظت سلولها ضمن حفظ تمامیت غشا توانستند رشدی معادل سلولهای کنترل داشته باشند. بررسی مکانیسمهای دفاعی، از طریق اندازه گیری فعالیت آنزیم های آنتی اکسیدان نشان داد که 400 میکرومولار نانو آلومینیوم باعث افزایش فعالیت آنزیم سوپر اکسید دیسموتاز (SOD) شد که بهنوبه خود سبب افزایش تولید هیدروژن پراکسید (H2O2) میشود.. ازآنجایی که افزایش میزان H2O2 برای سلول سمی است لذا تبدیل این ترکیب به عوامل کم خطر برای سلول ضروری است. بررسی فعالیت آنزیم کاتالاز که از هیدروژنپراکسید به عنوان سوبسترا استفاده میکند نشان داد که در تیمار 400 میکرومولار آلومینیوم بیشترین میزان فعالیت این آنزیم نسبت به سلولهای کنترل در مقایسه با دیگر غلظت ها وجود داشته است. به عنوان نتیجه گیری کلی میتوان گفت که نانو ذرات آلومینیوم در غلظت 400 میکرومولار نه تنها سبب تخریب سلولهای چای نشده است بلکه با افزایش فعالیت آنزیم های آنتی اکسیدان که جاروب کننده های اصلی گونه های فعال اکسیژن میباشند، سبب تحریک رشد سلولهای جدا کشت چای نیز شده است.

Keywords:

نانو ذرات آلومینیوم , سلولهای جدا کشت چای , سیستم آنتی اکسیدانی