مقایسه اثرات زیست محیطی نظام‏های تولید برنج (Oryza sativa L.) در الگوهای کشت اول و دوم با روش ارزیابی چرخۀ حیات (مطالعه موردی: شهرستان ساری)

Publish Year: 1397
نوع سند: مقاله ژورنالی
زبان: Persian
View: 224

This Paper With 16 Page And PDF Format Ready To Download

  • Certificate
  • من نویسنده این مقاله هستم

این Paper در بخشهای موضوعی زیر دسته بندی شده است:

استخراج به نرم افزارهای پژوهشی:

لینک ثابت به این Paper:

شناسه ملی سند علمی:

JR_AGRY-10-4_001

تاریخ نمایه سازی: 23 فروردین 1400

Abstract:

ارزیابی چرخه حیات (LCA) یکی از توسعه­یافته­ترین و قابل قبول­ترین ابزارهای جهانی برای مقایسه اثرات زیست محیطی فرآورده­ها و خدمات است که اثرات زیست محیطی و پتانسیل تأثیر یک فرآورده را از  تولید تا مصرف مطالعه و ارزیابی می­کند. برنج (Oryza sativa L.) یکی از مهمترین محصولات زراعی است. هدف این مطالعه تعیین اثرات زیست محیطی تولید برنج در روش کشت اول و دوم در شهرستان ساری با استفاده از ارزیابی چرخه حیات بود. بدین منظور، میانگین نهاده­های مصرفی طی سال 1393 به ازای یک هکتار تعیین شد. اطلاعات از 105 کشاورز برنج­کار از طریق مصاحبه با استفاده از پرسشنامه جمع­آوری شد. LCA بر اساس روش ارائه شده در ایزو 14044 در چهار گام تعریف اهداف و حوزه عمل مطالعه، ممیزی چرخه حیات ، ارزیابی تأثیر چرخه حیات و تلفیق و تفسیر نتایج محاسبه گردید. پتانسیل گرمایش جهانی، اسیدی شدن و اوتریفیکاسیون در محیط­های خشکی و آبی به عنوان سه گروه تأثیر مهم مدنظر قرار گرفتند. واحد کارکردی نظام­های تولید برنج معادل یک تن شلتوک در نظر گرفته شد. نتایج نشان داد که بیشترین پتانسیل گرمایش جهانی برنج در مقایسه الگوهای کشت مربوط به کشت دوم با 36/840 واحد معادل کیلوگرم CO2 به ازای یک تن شلتوک بود. در الگوی کشت دوم، میزان انتشار انواع گازهای گلخانه­ای شامل CO2، CH4 و N2O به ترتیب برابر با 82/402، 85/0 و 70/436 معادل کیلوگرم CO2 به ازای یک تن شلتوک تعیین شد. در الگوی کشت دوم میزان انتشار انواع آلاینده­ها در گروه تأثیر اسیدی شدن شامل NH3، NOx و SO2 به ترتیب برابر با 721/0، 225/0 و 541/0 واحد معادل کیلوگرم SO2 به ازای یک تن شلتوک بود. بالاترین پتانسیل گروه تأثیر اوتریفیکاسیون در بوم­نظام­های آبی و خشکی در الگوی کشت دوم برابر با 07/2 واحد معادل کیلوگرم PO4 به ازای یک تن شلتوک و 48/2 واحد معادل کیلوگرم NOx به ازای یک تن شلتوک محاسبه شد. مجموع شاخص زیست محیطی برنج در الگوی کشت دوم برابر با 39/0 EcoX به ازای یک تن شلتوک بدست آمد. بنابراین، می­توان بهره­گیری از اصول اکولوژیک نظیر کاهش خاکورزی و مصرف کودهای آلی را به عنوان راهکارهایی پایدار در مدیریت مزارع برنج به ویژه در الگوی کشت دوم به منظور کاهش اثرات زیست­محیطی مدنظر قرار داد.

Keywords:

اثرات زیست محیطی , اصول اکولوژیک , اوتریفیکاسیون بوم نظام آبی , گرمایش جهانی

Authors

عبدالله ملافیلابی

موسسه پژوهشی علوم و صنایع غذایی، مشهد

مراجع و منابع این Paper:

لیست زیر مراجع و منابع استفاده شده در این Paper را نمایش می دهد. این مراجع به صورت کاملا ماشینی و بر اساس هوش مصنوعی استخراج شده اند و لذا ممکن است دارای اشکالاتی باشند که به مرور زمان دقت استخراج این محتوا افزایش می یابد. مراجعی که مقالات مربوط به آنها در سیویلیکا نمایه شده و پیدا شده اند، به خود Paper لینک شده اند :
  • Barker-Reid, F., Gates, W.P., Wilson, K., Baigent, R., Galbally, I.E., ...
  • Barton, L., Kiese, R., Gatter, D., Butterbach-bahl, K., Buck, R., ...
  • Biswas, W.K., Barton, L., and Carter, D. 2008. Global warming ...
  • Bouwman, A.F. 1990. Exchange of greenhouse gases between terrestrial ecosystems ...
  • Braschkat, J., Patyk, A., Quirin, M., and Reinhardt, G.A. 2003. ...
  • Brentrup, F., Kusters, J., Kuhlmann, H., and Lammel, J. 2001. ...
  • Brentrup, F., Kusters, J., Kuhlmann, H., and Lammel, J. 2004a. ...
  • Brentrup, F., Kusters, J., Lammel, J., Barraclough, P., and Kuhlmann, ...
  • Chabra, D., Kashani Nezhad, M., and Rafiee, S.H. 2006. Comparison ...
  • Charles, R., Jolliet, O., Gillard, G., and Pellet, D. 2006. ...
  • Cronbach, L.J. 1951. Coefficient alpha and the internal structure of ...
  • Crutzen, P.J. 1981. Atmospheric chemical processes of the oxides of ...
  • Dastan, S., Soltani, A., Noor Mohammadi, G.H., and Madani, H. ...
  • Esmaielpour, B., Khorramdel, S., and Amin Ghafori, A. 2015. Study ...
  • Fageria, N.K. 2009. The use of nutrients in plants. Taylor ...
  • Fallahpour, F., Aminghafouri, A., Ghalegolab Behbahani, A., and Bannayan, M. ...
  • FAO. 2003. World Agriculture: Towards 2015/2030. An FAO Perspective. http://www.fao.org ...
  • Finkbeiner, M., Inaba, A., Tan, R.B.H., Christiansen, K., and Klüppel, ...
  • Giampietro, M., Cerretelli, G., and Pimentel, D. 1992. Energy analysis ...
  • Guinee, J.B. 1996. Data for the Normalization Step within Life ...
  • Guinee, J.B. 2001. Life cycle assessment: an operational guide to ...
  • Haas, G., Wetterich, F., and Kopke, U. 2001. Comparing intensive, ...
  • Hayashi, K. 2005. Practical implications of functional units in life ...
  • Hospido, A., Moreira, M.T., and Feijoo, G. 2003. Simplified life ...
  • Iriarte, A., Rieradevall, J., and Gabarrell, X. 2010. Life cycle ...
  • ISO (International Organization for Standardization). 2006. ISO 14040: 2006 (E) ...
  • Khorramdel, S., Ghorbani, R., and Amin Ghafori, A. 2015. Comparison ...
  • Khorramdel, S., Rezvani Moghaddam, P., and Amin Ghafori, A. 2013. ...
  • Khoshnevisan, B., Rafiei, S., Omid, M., Keyhani, A., and Movahedi, ...
  • Lindeijer, E. 1996. Normalisation and valuation. In: Udo de Haes, ...
  • Mansoori, H., Rezvani Moghaddam, P., and Moradi, R. 2012. Energy ...
  • Marini, M., Senhaji, F., and Pimentel, D. 2002. Energy analysis ...
  • Mohammadi, A., Rafiee, S., Jafari, A., Dalgaard, T., Knudsen, M.T., ...
  • Mohammadi, A., Rafiee, S., Jafari, A., Keyhani, A.R., Dalgaard, T., ...
  • Mollafilabi, A., Khorramdel, S., Amin Ghafori, A., and Hosseini, M. ...
  • Monti, A., Fazio, S., and Venturi, G. 2009. Cradle-to-farm gate ...
  • Nikkhah, A., Taheri-Rad, A.R., Khojastehpour, M., Emadi, B., and Khorramdel, ...
  • Nemecek, T., Dubois, D., Huguenin-Elie, O., and Gaillard, G. 2011. ...
  • Nie, S.W., Gao, W.S., Chen, Y.Q., Sui, P., and Eneji, ...
  • Payraudeau, S., and van der Werf, H.M.G. 2005. Environmental impact ...
  • Peyman, M., Ruhi, R., and Alizadeh, R. 2005. Set in ...
  • Riemersma, S., Little, J., Ontkean, G., and Moskal-Hebert, T. 2006. ...
  • Roy, P., Nei, D., Orikasa, T., Xu, Q., and Okadome, ...
  • Russo, G., and De Lucia, B. 2008. Environmental evaluation by ...
  • Schröder, J.J., Aarts, H.F.M., ten Berge, H.F.M., van Keulen, H., ...
  • Sheng-Wei, N., Wang-Sheng, G., Yuan-Quan, C., and Peng-Sui, A. 2010. ...
  • Snedecor, G.W., and Cochran, W.G. 1980. Statistical Methods. Iowa State ...
  • Whalen, J.K., and Chang, C. 2002. Phosphorus sorption capacities of ...
  • Zolfi Bavariani, M., and Nouruzi, M. 2010. Effect of organic ...
  • نمایش کامل مراجع