بررسی عوامل موثر بر تمایل زعفران کاران به کشت زعفران ارگانیک

Publish Year: 1400
نوع سند: مقاله ژورنالی
زبان: Persian
View: 362

This Paper With 13 Page And PDF Format Ready To Download

  • Certificate
  • من نویسنده این مقاله هستم

استخراج به نرم افزارهای پژوهشی:

لینک ثابت به این Paper:

شناسه ملی سند علمی:

JR_SAFRON-9-1_006

تاریخ نمایه سازی: 8 اردیبهشت 1400

Abstract:

در دهه های اخیر با توجه به فراگیر شدن کشاورزی ارگانیک در سراسر دنیا، اهمیت سلامت خاک، انسان و اکوسیستم، تولید غذای ارگانیک و سالم برای جمعیت رو به رشد و افزایش سهم کشوری در بازارهای جهانی محصولات ارگانیک، توسعه کشاورزی ارگانیک در ایران رواج یافته است. به همین منظور در این مقاله تلاش شده است تا میزان تمایل به دریافت زعفران کاران برای کشت زعفران ارگانیک نسبت به محصول متعارف و عوامل موثر بر آن مورد بررسی قرار گیرد. جامعه آماری تحقیق زعفران کاران تربت حیدریه و زاوه می باشد که براساس جدول بارتلت و همکاران، حجم نمونه ۳۸۰ نفر تعیین شد. برای نمونه گیری و انتخاب افراد در جامعه از روش نمونه گیری تصادفی طبقه ای و جهت تجزیه و تحلیل داده ها از الگوی دومرحله ای هکمن توبیت استفاده شد. داده های این پژوهش از پرسشنامه های تکمیل شده توسط زعفران کاران منطقه تربت حیدریه در سال ۱۳۹۸ جمع آوری گردید. نتایج این پژوهش حاکی از آن است که متغیرهای تجربه، تحصیلات، مصرف کود دامی و شاخص آگاهی در مدل پروبیت تاثیر مثبت و معنی دار و متغیرهای شغل اصلی و مصرف کود شیمیایی تاثیر منفی و معنی داری بر پذیرش کشت زعفران ارگانیک دارند. نتایج همچنین نشان دادند که متغیر نگرش منفی نسبت به کشت ارگانیک در الگوی رگرسیون خطی معنادار و مثبت می باشد. بنابراین نگرش منفی موجب تمایل به دریافت مبلغ بیشتر کشاورزان برای تولید زعفران ارگانیک می گردد. متغیرهای تجربه، تحصیلات و شغل اصلی در الگوی رگرسیون خطی تاثیر مثبت و معنی دار و متغیرهای درآمد، سطح زیرکشت و سن مزرعه تاثیر منفی و معناداری بر تمایل به مبلغ دریافتی کشاورزان برای کشت زعفران ارگانیک دارند. بر اساس نتایج، پیشنهاد می شود که زعفران کاران اطلاعات کاملی درمورد مدیریت مزارع ارگانیک، بازار فروش محصولات ارگانیک از طرق مختلف کسب نمایند. ضمنا ضرورت دارد شرایطی فراهم آید که زعفران کاران تازه کار از تجارب زعفران کاران باتجربه استفاده نمایند.

Keywords:

روش دو مرحله ای هکمن , کشاورزی ارگانیک , کود شیمیایی , نگرش

Authors

محمد رضا کهنسال

دانشکده کشاورزی دانشگاه فردوسی مشهد

ملیحه شیبانی

دانشجوی دکتری اقتصاد کشاورزی دانشگاه فردوسی مشهد

مراجع و منابع این Paper:

لیست زیر مراجع و منابع استفاده شده در این Paper را نمایش می دهد. این مراجع به صورت کاملا ماشینی و بر اساس هوش مصنوعی استخراج شده اند و لذا ممکن است دارای اشکالاتی باشند که به مرور زمان دقت استخراج این محتوا افزایش می یابد. مراجعی که مقالات مربوط به آنها در سیویلیکا نمایه شده و پیدا شده اند، به خود Paper لینک شده اند :
  • Abdpour, A., Heydari sarban, V., and Tarabi, N. 2016. Investigating ...
  • Agricultural Jahad of Khorasan Razavi Province. 2017. Available at Web ...
  • Aligholi, F., Ajili, A., Yazdanpanah, M., and Forouzani, M. 2016. ...
  • Armak, A., Farzi, H., and Alipanah, M. 2018. Impact of ...
  • Azam, M.S., and Shaheen, M. 2018. Decisional factors driving farmers ...
  • Bartlett, E., Kotrlik, J., and Hiiggiinss, C. 2011. Organizational research: ...
  • Cukur,T., Kizilaslan, N., and Kizilaslan, H. 2019. Analysis of the ...
  • Drinkwater, L.E. 2009. Ecological knowledge: Foundation for sustainable organic agriculture. ...
  • Ghorbani, M., and Radmehr, R. 2019. Applied Microeconometrics. Ferdowsi University ...
  • Ghorbani, M., Koochaki, A.R., Rajabzadeh, M., and Mansori, H. 2014. ...
  • Heckman, J. 1976. The common structure of statistical models of ...
  • Iran Organic Association. 2013. Available at Web site https://iranorganic.org ...
  • Kings, D., and Ilbery, B. 2012. Farmers’ attitudes towards organic ...
  • Lapple, D., and Rensburg, T. 2011. Adoption of organic farming: ...
  • Ministry of Agriculture Jahad. 2015. Available at Web site https://www.maj.ir ...
  • Mir lotfi, M., and Pahlavan, A. 2012. Investigating the factors ...
  • Mohtashami, T., Karbasi, A., and Zandi Dare Gharibi, B. 2016. ...
  • Rastakhiz, J., and Salimi, K. 2017. Organic farming. International Conference ...
  • Saba, A., Reed, H., and Butler, T. 2014. Attitudes towards ...
  • Salasya, B.D.S. 2005. Crop production and soil nutrient management: an ...
  • Sandooghi, A., Amini, A.A., and Yousefi, A. 2016. Measurement of ...
  • Savari, M., Ebrahimi-Maymand, R., and Mohammadi-Kanigolzar, F. 2013. The Factors ...
  • Shahpouri, A.R., Ghorbani, M., Dourandish, A., and Kohansal, M.R. 2014. ...
  • Soltani, S., and Alikhani, A. 2014. Socio-economic factors affecting the ...
  • Stuart, D., Schewe, R.L., and Mc Dermott, M. 2014. Reducing ...
  • Sutton, M. A., Oenema, O., Erisman, J. W., Leip, A., ...
  • Yadavar, H., Nami, M., and Zarifiyan, SH. 2018. Applying the ...
  • Yadi Heryadi, D., Insan Noor, T., Deliana, Y., and Hamdani, ...
  • Yazdanpanah, M., and Forouzani, M. 2015. Willingness of Iranian young ...
  • Zulfiqar, F., and Thapa, G.B. 2017. Agricultural sustainability assessment at ...
  • نمایش کامل مراجع