حجت اقبال - university of tabriz
آرزو محمدی - university of tabriz
نیما محمدنژاد خیاوی - گروه علوم و صنایع غذایی، دانشکده کشاورزی، دانشگاه تبریز، تبریز، ایران
ندا جهانی - Research & Development, Green Drug Researchers

مقدمه مریم­گلی (Salvia Officinalis) یک گیاه علفی متعلق به تیره نعناعیان (Labiatae) است. مریم­گلی از مهم­ترین گیاهان دارویی است که در طب سنتی و نوین به عنوان ضدعفونی کننده مورد استفاده قرار می­گیرد. هدف از این تحقیق، مطالعه تاثیر آنتی­باکتریال اسانس مریم­گلی و مقایسه آن با داروی کلرهگزیدین بر روی برخی از باکتریهای شایع عفونت دهانی بود. مواد و روش­ها در این تحقیق گیاه دارویی مریم گلی از مزرعه تحقیقاتی شرکت دانش­بنیان پژوهشگران داروی سبز مشگین­شهر، واقع در شمال­غرب ایران جمع­آوری گردید. اسانس­گیری توسط دستگاه کلونجر انجام و جهت تجزیه نمونه­های اسانس و اندازهگیری دقیق ترکیبات، از دستگاههای GC و GC/MS استفاده شد. سپس تاثیر اسانس مریم گلی بر باکتری­های شایع عفونت دهانی به دو روش بررسی قطر هاله عدم رشد­(Disk deffusion)  و حداقل غلظت مهارکنندگی (MIC) انجام شد. یافته­ها نتایج حاصل از آزمایشات ضد میکروبی اسانس گیاه دارویی مریم گلی نشان داد که این گیاه، دارای اثرات مهارکنندگی قابل توجهی بر روی انواع باکتری­های گرم منفی و مثبت است. هم­چنین در مقایسه قطر هاله عدم رشد مریم­گلی با کلرهگزین، مشخص شد که اسانس  این گیاه دارویی، نتایج نسبتا مشابهی را نسبت به دهان­شویه کلرهگزین از خود نشان می­دهد. نتیجه­گیری طبق یافته­ها، اسانس گیاه دارویی مریم­گلی آثار ضد­میکروبی مناسبی علیه باکتری­های شایع عفونت دهانی دارد. در نتیجه اسانس این گیاه با غلظت­های مختلف، پس از انجام مطالعات تکمیل­تر می­تواند جایگزین­ مناسبی برای داروها و دهانشویههای شیمیایی در درمان باکتری­های شایع عفونت دهانی باشد.

Salvia Officinalis, Essential Oil, Oral Bacteria, Antibacterial Agents, Chlorhexidine, مریم گلی, اسانس, باکتریهای دهانی, عوامل آنتیباکتریال, کلرهگزیدین