آبیاری قطره ای، روشی موثر برای بهبود شاخص های کمی و کیفی برگ سبز چای در شرایط خشکسالی

پژوهش حاضر به منظور بررسی کاربرد سامانه آبیاری قطره ای بر برخی از خصوصیات کم و کیفی برگ سبز چای در شرایط خشک سال انجام شد . این آزمایش برای نخستین بار طی سال های ۱۳۹۶ و ۱۳۹۷ در باغ چای کشاورز در منطقه ی بازکیاگوراب لاهیجان (استان گیلان) اجرا شد. آزمایش به صورت کرت های خردشده در قالب طرح بلوک های کامل تصادفی با دو فاکتور مقدار آب آبیاری و کود نیتروژن در سه تکرار به اجرا درآمد . آبیاری به عنوان عامل فرعی شامل پنج سطح صفر ۲۵، ۵۰، ۷۵، ۱۰۰ درصد نیازآبیاری در نظر گرفته شد. برنامه ی آبیاری قطره ای در دوره ی تنش آب به صورت هفته ای دو بار بر اساس پایش رطوبت خاک در عمق توسعه ی ریشه ها انجام گرفت. نتایج نشان داد تامین نیاز آبیاری بوته های چای به طور کامل با سامانه آبیاری قطره ای منجر به تولی بیشترین تعداد شاخساره قابل برداشت، وزن تر شاخساره و عملکرد برگ سبز چای شد. همچنین بهبود خصوصیات کیف چای مانند پلی نل کل، کائین، خاکستر کل و درصد نیتروژن شاخساره با انجام آبیاری کامل در سامانه قطره ای مشاهده شد . علاوه بر این، افزایش تنش آب در شرایط خشکسالی باعث کاهش کیفیت و کمیت برگ سبز چای بویژه در باغ های دیم شد.

Keywords:

تنش آب , آبیاری موضعی , عملکرد چای , کیفیت چای