تاثیر مکمل یاری کوتاه مدت سلنیوم بر پراکسید هیدروژن (H۲O۲) و گلوتاتیون (GSH) سرم دانشجویان پسر غیرفعال به دنبال فعالیت حاد هوازی وامانده ساز

مقدمه و هدف: فعالیت ورزشی حاد باعث تولید رادیکال های آزاد و آسیب به بافت های بدن می شود؛ با وجود این، استفاده از مکمل های آنتی اکسیدانی می تواند این تغییرات را تعدیل کند. از این رو هدف مطالعه حاضر بررسی تاثیر مکمل یاری کوتاه مدت سلنیوم بر پراکسید هیدروژن (H۲O۲) و گلوتاتیون (GSH) سرم دانشجویان پسر غیرفعال به دنبال فعالیت حاد هوازی وامانده ساز بود. روش شناسی: پژوهش حاضر یک مطالعه نیمه تجربی با طرح متقاطع می باشد که در سال ۱۳۹۷ در آزمایشگاه دانشگاه بیرجند انجام شد. ده دانشجوی پسر غیرفعال سالم با میانگین سنی ۰/۸۴±۱۸.۶ سال و شاخص توده بدنی ۳.۶۱±۳۸.۲۱ کیلوگرم بر متر مربع به طور تصادفی برای شرکت در این پژوهش انتخاب شدند. این گروه ۱۰ نفره به طور متقاطع در چهار مرحله مداخله به عنوان گروه های کنترل، فعالیت، مکمل، و فعالیت+ مکمل؛ شرکت نمودند. پروتکل تمرینی هوازی اجرا شده، آزمون استاندارد بروس بود. آزمودنی ها پس از اجرای آزمون بروس، به مدت ۱۴ روز مکمل سلنیوم (۲۰۰ میکروگرم/روز) را به صورت کپسول دریافت نمودند و در انتهای این دوره، مجددا آزمون مزبور به اجرا درآمد. نمونه های خونی بلافاصله پس از مداخله از ورید بازویی گرفته و مورد تجزیه و تحلیل قرار گرفت. نرمال بودن توزیع داده ها با آزمون شاپیروویلک، اختلاف درون گروهی با استفاده از آزمون آنالیز واریانس اندازه های تکراری نوع یک و اختلاف بین گروهی با آزمون t همبسته در سطح معنی داری ۰/۰۵>p مورد بررسی قرار گرفت. یافته ­ها: به دنبال تمرین حاد هوازی وامانده ساز، سطوح سرمی H۲O۲به طور معنی داری (۰.۰۱=p) افزایش یافت، در حالی که پس از ۱۴ روز مکمل یاری سلنیوم، سطوح این شاخص به طور معنی داری (۰.۰۰۱=p) کاهش پیدا کرد. از طرف دیگر؛ سطوح سرمی GSH به دنبال تمرین حاد هوازی و مکمل یاری سلنیوم، تغییر معنی داری نکرد (۰.۲۷=p).  بحث و نتیجه­ گیری: تمرین حاد هوازی وامانده ساز استرس اکسیداتیو نسبی ایجاد کرد، اما مصرف کوتاه مدت مکمل سلنیوم توانست این وضعیت را تعدیل نماید.

Keywords:

Oxidative stress , Selenium , Peroxide Hydrogen , Glutathione , Acute aerobic exercise , استرس اکسیداتیو , سلنیوم , پراکسید هیدروژن , گلوتاتیون , فعالیت هوازی حاد