تاثیر داروهای یونوفور ضد کوکسیدیوز سالینومایسین و لازالوسید بر ترکیب لاشه، تری گلیسیرید و کلسترول پلاسما و خاکستر استخوان ران جوجه های گوشتی

اثر داروهای یونوفور (سالینومایسین، لازالوسید و نسبت ترکیبی آنها) بر ترکیب لاشه جوجه های گوشتی و نیز ارتباط این داروها با سه سطح متیونین، در ۱۲۱۵ قطعه جوجه یک روزه گوشتی تجارتی (آرین)، شامل ۸۱ گروه و ۱۵ قطعه در هر گروه آزمایش گردید. این آزمایش در چارچوب طرح پایه کامل تصادفی، به صورت آزمایش فاکتوریل ۳×۳×۳ شامل سه نوع دارو با سه سطح (صفر، سطح توصیه شده و ۵/۱ برابر سطح توصیه شده) و سه سطح متیونین (صفر، ۱/۰% و ۲/۰%) مورد تجزیه آماری قرار گرفت. نتـایج نشان داد کـه اثـر جنس در کلستـرول و تـری گلیسرید پلاسما، درصد خاکستر استخوان و درصد چربی حفره شکمی معنی دار (۰۱/۰ > P ) است. نوع دارو اثری بر صفات مذکور نداشت. سطح دارو درصد خاکستر استخوان، درصد لاشه خالص و درصد چربی حفره شکمی را بـه طور معنی داری (بـه تـرتیب در سطح ۰۱/۰، ۰۱/۰ و ۰۰۱/۰) تحت تاثیر قرار داد. هم چنین، سطح متیونین به طور معنی داری (۰۱/۰>P) بر کلسترول و تری گلیسرید پلاسما تاثیر گذاشت. اثر متقابل نوع دارو و سطح دارو بر کلسترول و تری گلیسرید پلاسما معنی دار (۰۵/۰>P) بود. اثر متقابل سطح دارو و متیونین بر کلسترول و تری گلیسرید معنی دار (۰۱/۰>P) گردید. از این نتایج چنین دریافت می شود که سطح این داروها ترکیب لاشه جوجه های گوشتی را تحت تاثیر قرار می دهد و مکمل متیونین تاثیری در تعدیل اثر این داروها بر ترکیب لاشه ندارد.

Keywords:

Ionophore , Salinomycin , Lasalocid , Broiler chicks , Cholesterol , Triglyceride , Bone ash , Eviscerated carcass , Abdominal fat , Methionine. , یونوفور , سالینومایسین , لازالوسید , جوجه های گوشتی , کلسترول , تری گلیسیرید , خاکستر استخوان , لاشه خالص , چربی حفره شکمی , متیونین