مقایسه محتوای پرولین، گلایسین بتائین، قند محلول و فعالیت آنزیم های آنتی اکسیدانی دو گیاه هالوفیتSuaeda altissima Pall. و L. Frankenia hirsute در دو فصل مختلف

چکیده دو گیاه هالوفیت L. Frankenia hirsute  وPall. Suaeda altissima که در منطقه صوفیکم آق قلا (گلستان) می رویند، گیاهانی می باشند که در زمین های شور و آب و هوای خشک به خوبی رشد می کنند. در این پژوهش دو گونه فوق در اردیبهشت ماه (فاز گلدهی) و شهریورماه (فاز خزان) جمع آوری و جهت بررسی ترکیبات پرولین، گلایسین بتائین، قند های محلول، فعالیت آنزیم های آنتی اکسیدانی (کاتالاز و پراکسیداز) در اندام هوایی و ریشه به آزمایشگاه منتقل شدند. نتایج این مطالعه نشان داد که بیشترین مقدار پرولین در اندام هوایی F.hirsuta (اردیبهشت) و کمترین مقدار پرولین در ریشه S.altissima (شهریور) بود. همچنین بیشترین محتوای گلایسین بتائین در ریشه S.altissima (شهریور) و کمترین مقدار آن در اندام هوایی F.hirsuta (اردیبهشت) مشاهده شد. در ارتباط با قندهای محلول نیز بیشترین میزان مربوط به در اندام هوایی F.hirsuta (اردیبهشت) و کمترین آن  ریشه F.hirsuta (شهریور) بود. در ارتباط با آنزیم های آنتی اکسیدانی کاتالاز و پراکسیداز، نتایج نشان داد. فعالیت کاتالاز در اندام هوایی S.altissima (شهریور) از بیشترین مقدار و در اندام هوایی و ریشه S.altissima (اردیبهشت) از کمترین مقدار برخوردار بود. در ارتباط با فعالیت آنزیم پراکسیداز، نیز بیشترین فعالیت در اندام هوایی F.hirsuta (اردیبهشت) و کمترین در ریشه S.altissima (اردیبهشت) مشاهده شد.

Keywords:

واژ ه های کلیدی: آنزیم های آنتی اکسیدان , پرولین , قندهای محلول , هالوفیت